作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板SK_SD_PL
标题Fw: [食记] 王记面店 新北深坑 鲜甜酸香的番茄肉丝面
时间Sun Apr 30 15:04:38 2023
※ [本文转录自 Food 看板 #1aJXBtgq ]
作者: Geiwoyujie (
https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 王记面店 新北深坑 鲜甜酸香的番茄肉丝面
时间: Sun Apr 30 15:04:19 2023
餐厅名称:王记面店
消费时间:2023年/4月
地址:新北市深坑区埔心街84号
电话:+8862 2662 0837
营业时间:11:00 - 21:00
每人平均价位:135 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:蕃茄肉丝面/燻豆皮
官网:无
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/04/wangs-noodle-shop.html
2023年4月28日约19:45
骑着摩托车经过台湾新北深坑这里
因为已经快过晚餐时间
便来到王记面店吃晚餐
王记面店的地址
是新北市深坑区埔心街84号
最近的公车站是变电所
王记面店的生意蛮好的
19:45抵达的时候
不仅店内客人不少
等外带的人也很多
我这天点的是
一碗番茄肉丝面,90 TWD
并且面体换成较宽较粗的家常面
就还要再多加5 TWD
而这里的小菜是另外点的
有一个专门点小菜的地方
https://imgur.com/Dl4SEMF.jpg
我这天点了燻豆皮
价钱是一份40 TWD
点完後很快就上桌了
燻豆皮本身有烟燻的香气
个人很喜欢这样的味道
再配上一点辣椒
更是开胃的好吃
本来是想等面来再吃开吃小菜的
不过刚游泳完2km
肚子实在是有点饿了
面还没上来之前
可口的燻豆皮已经被嗑光了!
https://imgur.com/meMPcz7.jpg
点完餐後大概过了5分钟
我的番茄肉丝面送上了!
番茄肉丝面用料蛮丰富的
有番茄/红萝卜/高丽菜等蔬菜
还有猪肉丝/贡丸/鸡蛋等等
不仅看起来色彩鲜艳
营养也均衡而丰富
里面的鸡蛋吃起来口感很滑嫩
还有贡丸和肉丝
带来点肉的香味和口感
https://imgur.com/dSFearV.jpg
面条选用的是
需要多付5 TWD的家常面
偏宽的面条口感相当Q弹
吃起来相当过瘾
搭配这鲜甜而回甘
还有着番茄酸香的汤头
不仅好喝而且相当开胃!
因为这汤头本身
味道就是以鲜甜中带着番茄酸香
我便没有另外再加辣
顺带一提
这里的是餐後才付款的
除了付现金之外
也可以使用台湾Pay
但可惜仅支援银行帐户支付
不能使用信用卡
王记面店的番茄肉丝面
个人是相当喜欢的
其汤头喝起来鲜甜回甘
还有番茄独特的酸香
不仅清爽而且开胃
再配上宽而Q的家常面更是过瘾!
此外小菜的燻豆皮也有独特的燻香
而且王记面店营业到21:00
以深坑这个地区来说
算是营业到较晚的店家
对於较晚用餐的人也很友善
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog:
https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page:
https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram:
https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter:
https://twitter.com/geiwoyujie
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.158.77.177 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1682838263.A.AB4.html
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: Geiwoyujie (49.158.77.177 台湾), 04/30/2023 15:04:38