: ◆ From: 61.60.129.102 : → cgi0911:churros 其实就是吉拿棒啦 140.113.126.9 05/24 : 推 Catalan:不一样喔 跟台湾吃的到的不同 61.228.49.104 05/24 那个churros跟大家在美国或是costco吃到的美式churros不太一样 我们西班牙人的churros其实有点像比较单薄的甜甜圈 大部份的cafe早上都会是现炸的 跟我们的油条一样是冲新鲜的 不过口感比美国的甜甜圈单薄 也没有洒那麽多的糖 (一般都是起锅一盘後直接跟巧克力一起上 顶多在chorros上洒一点白糖) 那巧克力也是很单纯的浓巧克力 巧克力跟糖是重点 一般不会再加别的调味料 很稠喔 非常稠 那种端上来你如果不马上沾来吃的话 过一会儿表面就会凝结的那种稠 而也因为又甜又稠 一般在serve 这道经典西班牙stamena早餐时 店家都会给你一杯水润润口 去过西班牙的人 在多年以後 回想到那刚炸起来的churros沾到chocolate里时那浓的搅不了的甜 都会留下泪来的.... -- 以上文摘自西班牙板 -- ██████████████████ --

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