作者MeiHS (签名档是实话,不是笑话)
看板Ramen
标题[食记] 台北 面屋辉 限定_辉二郎
时间Fri Mar 14 02:46:43 2025
店名:面屋辉(台北)
地址:台北市中山区伊通街8-1号
用餐菜色:辉二郎
用餐时间:2025年3月
不收服务费
多年前就有去面屋辉吃过沾面惹,那时候很多学生(?)店员的样子 嘻嘻哈哈的~
因为找钱不俐落,店长当场发火..
现在的面屋辉,店内配置改变惹,店长换人,价格也贵上好多..
辉二郎 NTD.320
https://i.imgur.com/EbUicRQ.jpeg
这款看脸书,去年就推出过的样子,当时卖NTD.300
https://i.imgur.com/Z1MJDfm.jpeg
分量不用说,这是二郎!
QRcode扫码点餐就可选 菜/油/蒜是否加量 或是直接全加量 也就没机会念咒语了(??)
窝是选了 菜/蒜加量 又点了全加 ..是不知道这样有没有多加一次xd?
汤头口味偏咸,甜味不明显,似乎带有一点鱼介味,可能算是面屋辉本身的特色
https://i.imgur.com/jGWnzzT.jpeg
糖心蛋是半膏半熟,白抛抛白煮蛋型式,也可以 窝没一定要求蛋黄要流入汤里
肥肉脂肪块很明显,这很少吃到过
生蒜碎,很蒜~ 後面才拌入汤的话,味道会偏重,可以考虑边吃边拌入
小结:
二郎系算是甲粗饱的好选择
菜量又足~
可是不知道为何..二郎系也是越卖越贵惹
残念阿
=
一葛仁
吃面面
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