作者LoveFood (爱食物)
看板Ramen
标题[食记] 日本京都 德岛拉面(东大拉面) 京都车站
时间Mon Feb 10 01:06:27 2025
图文版:
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位於京都车站的拉面小路,是许多拉面迷不容错过的朝圣地点,而其中的「德岛拉面(东
大拉面)」更是以其浓郁的豚骨酱油汤头与丰富的配料,成为许多饕客热爱的选择。这间
拉面店主打的是浓厚口味,适合重口味的爱好者。整体环境、餐点的质量、服务都让这家
餐厅在拉面爱好者心中占有一席之地。
在菜单上,你会看到不同的拉面选择,其中「东大特别拉面」是招牌款式,价格约在1280
日圆左右,里面附有一颗半熟蛋,如果你喜欢再浓厚一点的风味,可以加上生蛋。除了拉
面,这里的白饭也很适合搭配豚骨汤底,尤其当你将汤头喝到一半时,加入白饭会让整体
的咸香更具层次感,非常适合重口味的顾客。另外,如果你吃到汤头感到有些咸,可以将
生鸡蛋打入白饭中,再淋上酱油,简单的生鸡蛋拌饭也是另一种不错的选择。
德岛拉面的服务也是值得一提的亮点。首先,出餐速度非常快,几乎不需要等待太久。这
对於旅途中肚子饿的顾客来说,无疑是一大优势。店员的态度亲切,能够迅速为顾客安排
座位,即使是在热门用餐时间,也能让顾客感到受到良好的招待。由於拉面小路的餐厅都
聚集在一起,有时候排队人数较多,但如果你选择的是德岛拉面,可能会因为它位於靠近
电梯口的位置,运气好的话能不用等太久就可以入座。
德岛拉面(德岛ラーメン东大拉面)
所在地点: 京都拉面小路
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