店名：仁王家 地址：台北市中山区中山北路2段59巷67号1楼 用餐菜色：叉烧浓厚豚骨酱油拉面、烟燻叉烧饭 用餐时间：2024年10月 不收服务费 仁王家 aka 原烹星 aka 胜王二店 算是一家一直有研发新口味,味道也很有自己个性的一间店 以前乾物汤真的不错,可惜现在不是定番惹 https://i.imgur.com/l88rU22.jpeg 桌上调味组琳琅满目,也是店家特色 https://i.imgur.com/MaVGICx.jpeg https://i.imgur.com/fxNL8l9.jpeg (家系)叉烧浓厚豚骨酱油拉面 NTD.230 应该也是"林北家系"的系列之一啦,但是名字大概太长惹(?),脸书把家系两个字喀掉 230算是比较亲和力的价格, 另外还有卖去除薄片叉烧球的普版林北家系拉面,NTD.200 点餐机可以选鸡油量,窝这杯选"普通量",可以看到明显浮在汤上面 味道就是很浓的豚骨味,搭配粗面,是重口味的好选择 https://i.imgur.com/2hsjvsH.jpeg 烟燻叉烧饭 NTD.70 原本想点叉烧饭的(NTD.80),结果晚上居然就售完了?? 烟燻叉烧饭把叉烧碎置换成烟燻叉烧的碎肉, 常备烟燻风味的叉烧,也是这家店的特色之一 上头没有美乃滋,酱汁淋得相当多,饭下面都还有 不喜欢美乃滋,而且可以接受烟燻风味的,可以考虑~ 小结论: 这家推出的品项都是有一定水准的, 安定好吃 对了,可以加一球面 免费 = 一葛仁 吃面面 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.169.94.65 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Ramen/M.1728653473.A.AF1.html ※ 编辑: MeiHS (1.169.94.65 台湾), 10/11/2024 21:35:39