作者LoveFood (爱食物)
看板Ramen
标题[食记] 日本福冈 博多拉面竞技场 @ 博多运河城
时间Mon Sep 30 00:27:57 2024
图文版:
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逛完博多运河城(注1)後,就来到5楼的拉面竞技场觅食,这集结了多家风格迥异的拉面名
店,从博多豚骨拉面到札幌风味汤头,各式各样的选择让每位来此的客人都能找到属於自
己的拉面美味。
豚骨拉面无疑是最具代表性的选择之一。来自博多的豚骨汤头以其浓郁却不油腻的风味闻
名,不仅汤底浓厚,面条也非常Q弹,搭配溏心蛋与竹笋片,形成一碗令人无法抗拒的豚
骨拉面。有游客回忆起13年前首次品嚐这里的拉面,当时那碗豚骨拉面让他感动至今,这
次再度造访,仍旧能感受到当年的那份感动,味道丝毫未变。这样的味觉记忆,无疑是对
拉面竞技场的最大肯定。
札幌风味的味噌拉面在这里也是人气选择之一。浓郁的味噌汤头搭配上Q弹的面条,入口
时带来的咸香与醇厚感让人无法抗拒。许多游客特别推荐这里的糖心蛋,与味噌汤头的搭
配更是完美无缺。此外,饺子也颇受好评,外皮香脆、内馅饱满,与拉面一同享用,提供
了更多层次的口感。
从博多车站步行约10分钟即可抵达博多运河城,这座大型商场不仅拥有众多商店和娱乐设
施,还提供多样的餐饮选择,让人能够在逛街之余享受美食。拉面竞技场正是商场南翼五
楼的美食亮点之一,无论是购物或是美食,都能满足游客的需求。逛累了可以来碗拉面,
稍作休息,继续探索博多这城市的魅力,可以去博多车站的MING购物商场(注2)逛逛。
注1:博多运河城 - 大型购物中心 免费的水舞表演 钢弹基地 主题餐厅
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注2:MING购物商场@博多车站 - 伴手礼 地方特色小点心 主题餐厅
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拉面竞技场
所在地点: 博多运河城
地址: 1 Chome-2 Sumiyoshi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0018日本
结束营业时间:23:00
电话号码: +81 92-282-2525
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