作者osakaleo (osakaleo)
看板Ramen
标题[食记] 大阪 人类みな麺类とエスサワダ
时间Wed Sep 6 21:19:06 2023
有图有真相网志版:
https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356591335
点了「云无心」拉面。
汤头喝起来很特别,不是日式拉面的汤头,
喝起来有点像是味道比较淡、没有加胡椒的肉骨茶的味道。
对日本人来说,可能觉得很新奇,
但对我们来说(对喝过肉骨茶、药炖排骨...等类似汤品的人来说),
这个味道不新奇且过淡,喝起来像加了太多水的肉骨茶汤,总觉得有点不足!
面条、厚叉烧又可以明显吃出是「人类みな麺类」!
厚叉烧(类似控肉)和记忆中一样的好吃,果然是招牌无误:)
面条也是,吃的到面香,味道和口感都不错。
「人类みな麺类とエスサワダ」提供了和传统拉面不同的味觉体验,
适合喜欢尝鲜的同学。
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1F:推 ppink2415: 排很久ㄇ 09/07 07:59
2F:→ osakaleo: 我是下午2.3点左右去,没有排到 09/07 20:53
3F:→ MeiHS: 看来有机会开到外国喔,这麽积极展店的话 09/07 23:07