假日晚上七点左右到访，不用排队可以直接进去，店内继承原先川上的厨房 摆设又稍微修改了内用区域，空间变得比较宽敞，川上歇业觉得有点可惜又 少了一种鸡白汤的选择 这次点了浓厚鸡白汤面，如果说先前川上的鸡白汤是清甜温润的话，现在的 则是浓厚可以喝到满满的鸡味，猪叉烧有两薄片肥瘦比例刚好可以吃出炙烧 的香气，糖心蛋造型比较特别蛋黄不是偏液态的，面可以免费加一次，喜欢 浓厚日本味的会推荐这款，店内只有两个人服务但上菜速度不会太慢，有跟 老板聊过是师承本也拉面，目前在试营运阶段，这地点真的比较隐蔽没特别 注意不会走进来，希望这次的店家可以坚持久一点，最近新的拉面店在新竹 阵亡率都不低 浓厚鸡白汤面: https://imgur.com/CjCrsNy --

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