作者syuanfeng (睡饱再说)
看板Ramen
标题[食记] 高雄前镇|花月岚拉面らあめん
时间Tue Jan 10 22:43:56 2023
高雄前镇|花月岚拉面らあめん_期间限定蒜香满满魔神拉面
电话|07-8115888
地址|806高雄市前镇区中华五路789号B1(梦时代)
营业时间|11:00~22:00
官方网站|
https://www.kagetsu.com.tw/
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完整图文版:https://after-sleep.com/kagetsu/
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这天陪先生的表妹一起去梦时代逛逛,买她上班时需要穿的衣服,但在开始逛街之前,决
定还是先来填饱肚子先~不过由於是在平日的下午来访,除了B1的美食街之外,蛮多餐厅
都有下午的休息时间,所以最後就决定来吃一下很久没吃的花月岚拉面啦~
老样子先附上菜单给大家参考~吃过花月岚的读者们应该都知道,这家的汤头口味都蛮浓
厚的,如果想要吃汤头较清淡或口味没那麽重的拉面,似乎还真的在菜单上很难找到XD
花月岚拉面就位於梦时代百货B1的美食街入口处,一旁就是手扶梯。另外斜对面就是先前
我们曾经介绍过的大心新泰式面食,招牌应该蛮显眼的,很容易就可以找到~
花月岚的座位还蛮多的,而且又是独立的空间,不用像美食街其他店家一样需要自己端盘
到座位上。来访时应该是平日的三点多,很少有人会在这个时间用餐XD所以可以看得出来
空位还蛮多的,这样用餐起来也感觉自在很多~
入座後店员会询问是否需要生大蒜与辣韭菜,如果没有问的话也可以主动向店员询问~辣
韭菜吃起来有点偏咸,所以建议酌量使用当作小配菜吃就好了
我点的是最一般的大蒜拳骨拉面,一看就知道有满满的蒜香扑鼻而来,虽然汤头浓重了一
些,不过他们这种道地的拉面面体我真的很爱~再配上软嫩的叉烧与脆爽的笋干,还是觉
得蛮好吃的
表妹点的则是大蒜拳骨白浓叉烧拉面,汤头的蒜味比较没这麽重,但可以自己压几颗生大
蒜来提味一下~虽然这项的价格较贵一些,但叉烧也多了几片,所以吃起来应该会更满足
一些,不过也是偏油偏咸一些,还是少喝点汤比较好
先生点的则是在小张菜单上写着期间限定的魔神拉面,单看外观有点难想像是怎麽样想出
「魔神」这个名称的,通常不都是偏辣的口味才会这样取名的吗XD
汤头一样浓厚且蒜味十足,不过配料除了葱丝之外,还多了爽脆的高丽菜跟豆芽菜,虽然
配菜是蛮台式的,但搭配日式拉面的面体与招牌的浓厚汤头,还是别有一番滋味~
另外看他们官网的说明,这也是花月岚少数不含牛肉成份的品项,如果平常不吃牛或是有
宗教因素考量的话,可以特别考虑一下~
既然都是平日来用餐了,我们看到小张菜单上有可以加购的商业午餐套餐,就忍不住点了
两种来吃吃看XD不过饺子跟炸鸡吃起来就稍微普通一些了,没什麽特别的地方,不过另外
还有饮料可以配着喝,以价格来说也不算到太贵
花月岚梦时代店感觉在这里存活了还蛮久的时间,可见应该还是有受到不少访客的喜好吧
,虽然整体来说口味较重了一些,不过偶尔吃吃他们家的拉面感觉还是觉得不错的,分享
给大家这次的用餐体验罗
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睡饱就出发旅行吧!
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