作者TZephyr (TZ)
看板Ramen
标题[活动] 台南 涟户拉面
时间Fri Dec 31 11:03:59 2021
https://i.imgur.com/nuOHmTT.jpg
用餐时间:2021/12/25 中午
店名:涟户
电话:06 209 1519
地图:
https://maps.app.goo.gl/UvMSDHihYNtZUSzZ9
用餐餐点:绍兴豚骨拉面(每周限定款)
https://i.imgur.com/mWMwN1W.jpg
涟户的位置离南纺蛮近的,店内的装潢是有点黑色宁静的感觉
排队的方式是在门口直接登记人数,店家会在整理好後出来请客人入座
这是我第一次吃这间店,点了每周限定的绍兴豚骨拉面&叉烧饭
https://i.imgur.com/fXVIm4j.jpg
这碗的汤头我非常喜欢,第一次喝到绍兴酒与豚骨的组合让我十分惊喜,喝下去感觉有种温
润的感觉,身体暖呼呼的
配菜也是很有特色,稍微炙烤过的玉米笋香又甜,紫洋葱带点微辛辣蛮解腻的,我很喜欢
叉烧比较像是卤肉的感觉
要特别提的是这碗叉烧饭
https://i.imgur.com/ujifC7E.jpg
要价120,不便宜,但端上来就傻眼了
份量超大,还附一颗糖心蛋和一块叉烧
本来以为吃起来会像卤肉饭,但完全不是,它的酱汁带有一点美乃滋的味道,很神奇,个人
觉得好吃又充满惊喜,但我下次可能不会再点了,份量太大了!建议两个人吃一碗就好。
吃过这次以後就被圈粉,马上查了他们的脸书,看到许多限定口味的创意拉面,让我还会想
要再访,真的是一间很用心很特别的面店,推荐给大家。
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1F:推 firetim: 满特别的 12/31 12:05
2F:推 blakehaha: 刚开的时候去吃,叉烧饭没有糖心蛋跟上面那块大叉烧, 12/31 19:51
3F:→ blakehaha: 也是120,傻眼 12/31 19:51
4F:推 moonoftree: # 符合活动办法 01/04 00:01
5F:→ bluebus: 肉看起来好涩喔 01/04 08:30
6F:推 scy11: 汤的温度不像在吃拉面…. 01/16 20:16