▎店家：Aburasoba Shin ▎区域：台北 仁爱安和路口 ▎排队状况：头香 ▎拉面名称／价格：新版柑橘蛤蛎盐味(淡丽清鸡汤)/240 ▎配置: 加点叉烧饭60 https://i.imgur.com/KVHcJQK.jpg 连假的台北人好少，接近12点人也刚好十人左右。这次目标是淡丽清鸡汤 面一上来先喝口冰水漱口，虽然吃过浓厚鸡白大概知道味道是如何，但还是挺期待的。一 入口是蛤蛎的海鲜甜感缓缓流入、接着是鸡汤的中味带入、最後还是蛤蛎海鲜的甜味来收 尾。整趟旅程中柑橘味都伴随在左右，静静守护在旁那样。 这一碗淡丽，我感受到了很甜的甜味感。这跟浓厚的表现与感受度都不太一样。 如果你问我比较喜欢那一碗，我应该还是会选浓厚鸡白，因为我是个做工ㄟ人，浓厚系还 是比较像俺的初衷（转腔？！） https://i.imgur.com/Gq5NQTa.jpg 这种甜感我还是觉得非常的棒，并不是像是调淡的浓厚系，比较像是会呈现出不同感受的 淡丽系，即使没第一次那种惊艳，我还是非常喜欢的。 喜欢甜感强烈的朋友、不想要太有负担的面友，选这碗就对了。 https://i.imgur.com/fwRxJgd.jpg --

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