作者jb679123 (straw man)
看板Ramen
标题[食记] 新竹 鹰流东京酱油拉面兰丸
时间Sun Nov 28 00:07:11 2021
这间是新竹极少数营业到11点的店家,这时间要在新竹吃到不错的拉面
算是不太容易,且位置离新竹市区很近,火车站出来走路5分钟就可以到
达,因为在小巷子所以停车会稍微困难
用餐当天点了200元的浓汤拉面(面硬),面条是细面分量算多,叉烧大约有
四片但是厚度是切得很薄,瘦肉的比例占不少,搭配上一点笋乾和青葱,汤
头是豚骨加上酱油调味而成,酱油的比例占不少所以可以吃到酱油的咸味,
也因此豚骨的味道和浓度就稍微淡些,另外店里可以免费"无限"加面,先前
还有举办过大胃王比赛,以200元可以吃到这种口味和无限加面算是CP值很
高,营业时间到11点也是新竹少有的选择
200元的浓汤拉面:
https://imgur.com/nUyj9cI
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1F:推 moonoftree: 这家还是中山店的味道最标准 11/28 01:00
2F:→ moonoftree: 新竹店的味道蛮飘的 11/28 01:01
我吃过两次是感觉差不多,相较台北觉得新竹味道比较淡点,但不用
像台北那样排队是一个好处
※ 编辑: jb679123 (111.243.107.187 台湾), 11/28/2021 01:10:31