作者Kayusumi (Left)
看板Ramen
标题[食记] 台中-七面鸟(2)
时间Fri Oct 1 12:25:16 2021
日期:2021/09/22,晚上六点左右
餐点:铁炮系鱼介豚骨,280元
http://i.imgur.com/yGHw7nG.jpg
http://i.imgur.com/ows0ubL.jpg
上次吃家系的感觉不错,这次再来尝试新口味
本次店家已经装了拉帘分隔用餐区以及内场
加上电扇作用气温舒适许多,但水还是不冰XD
上菜也快很多,但有被上面的舒肥叉烧吓到
塞到汤里又泡了一会才敢吃,味道倒是挺正常
说是汤其实已经到酱的浓度了,要喝不太现实
这种浓度可以让汤酱包裹在所有内容物上面
但每一口都是鱼介味,感受不到豚骨的存在感,整碗偏甜
舒肥叉烧2块,一般叉烧记得是4-5片
这种厚度又带脂肪加上甜口,没保留豆芽菜缓解的我
在最後一块叉烧被击沉,腻到吞不进去lol
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※ 编辑: Kayusumi (111.83.246.95 台湾), 10/01/2021 13:54:39
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