Ramen 板


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材料: 牛腱500g 洋葱一颗 红萝卜一条 葱2根 大蒜一把 姜片少许 辣椒一条 苹果一颗 牛腱清洗後切片备用(先烫过後再切会比较好切,我没烫直接切就是了) 洋葱、红萝卜、苹果去核切块备用 葱、辣椒清洗後切段备用 大蒜不去皮拍扁备用 大汤锅内放少许油,将牛腱、红萝卜、洋葱下锅大火翻炒。 https://imgur.com/iRaGcZH 锅内放入姜片、大蒜、葱、辣椒、苹果、砂糖一匙、酱油150CC、米酒两匙,倒入水淹过 所以材料。 https://imgur.com/AuDQgsl 盖上锅盖後中火煮一个小时,试味道後适量加盐或加水调整後,转小火再煮30分钟後即 可起锅。 https://imgur.com/vsXgJTf 补面体 https://imgur.com/tkO2z2m https://imgur.com/5uQSVeK --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.250.253.99 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Ramen/M.1629043206.A.E09.html
1F:推 Arigatosam: 面勒08/16 00:15
补了 ※ 编辑: ILoveChoco (111.250.253.99 台湾), 08/16/2021 00:33:52
2F:推 LonyIce: 看起来好像牛肉面 08/16 16:42
3F:推 moonoftree: # 符合活动办法 08/16 19:45
4F:→ RG5678: 牛肉面? 08/19 14:37
5F:→ ILoveChoco: 给点尊重 请叫它正宗台湾风味红烧牛肉拉面 08/19 21:06
6F:推 RG5678: 好 08/20 11:58







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