作者guguluFAQ (浮游炮出击)
看板Ramen
标题[活动] 疫情期间试着用家里现有的素材做鸡白拉
时间Wed Aug 11 00:03:24 2021
食谱GOOGLE的
材料:带皮鸡腿1.5只(本来预定用冷冻库的鸡胸肉结果打开冰箱後意外的发现2盒鸡腿 )
切块
洋葱1颗切丝
https://imgur.com/CgXb2Em
顶楼的葱2根 葱白切段,葱绿切细
https://imgur.com/xjhGFQa
姜片数片
大蒜半球敲碎
豆芽菜一把
仓库找到的关庙面
https://imgur.com/wR28p6U
蛋3颗
把鸡腿块用盐、黑胡椒(我家没黑胡椒用白胡椒代替) 、1/4球大蒜抓腌15分
https://imgur.com/XOar4np
把鸡腿块下锅煎至表面变色,下洋葱、姜片、剩下的大蒜吵到洋葱变透明
https://imgur.com/EtuTC29
下2000CC热水再倒入上礼拜煮鸡胸肉剩的汤,大火煮20分後下葱白转小火加300CC牛奶再
煮15分,调味下盐跟黑胡椒(下略)
https://imgur.com/r5sYLjr
接着煮两锅热水,一锅烫面条,一锅烫豆芽菜
起锅摆盘
https://imgur.com/LBLxpxW
https://imgur.com/zVDWaYG
本来有煮3颗糖心蛋,失败变水煮蛋了,懒得重做直接煎蛋,水煮蛋就当明天早餐了
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