作者LonyIce (耀西)
看板Ramen
标题[活动] 台中 初雾拉面 豚骨白汤烧肉
时间Sun Aug 8 21:00:06 2021
太久没吃拉面了,找了一下附近都没有熟识的拉面店有开,所以就随便订了一家距离比较近
,评价也还不算差的拉面店。
这间初雾拉面其实也有卖乌龙面,虽然我也喜欢乌龙面,不过这次目标还是拉面为主。
先来看一下照片
https://i.imgur.com/GXFi3WM.jpg
外带的拉面,汤、料、面,是分开的。
https://i.imgur.com/a79UMOs.jpg
为了拍照美观,所以还是把面装在家里的碗公里面。
https://i.imgur.com/aNkIpdU.jpg
https://i.imgur.com/4furGFh.jpg
装盘後,因为我挑食不爱笋乾,所以请他们不要加笋乾,料看起来就变有点少。
接下来是吃的感觉,因为并不是什麽专业的评论家,我就尽量用自己能表达的方式来叙述一
下,词穷还请见谅。
汤头 ★★★☆☆
我叫的是普通白汤,汤本身是有味道的,但我可能比较喜欢拉面吃起来重咸一点,这个比我
自己泡面的拉面咸味还清淡很多,有味道但没咸好像有点少了什麽。
面条 ★★★★☆
我这次点的是硬面,中规中矩,不难吃但也没突出的地方。面体放入汤头以後要稍微放一下才会入味。
烧肉 ★★☆☆☆
肉量不算少,但吃起来感觉乾乾散散的,味道也普通。
溏心蛋 ★★☆☆☆
个人超爱吃溏心蛋,但这个吃起来软软散散的,味道也不太够。
整体评价 ★★★☆☆
不算地雷,中规中矩,但不会特别想吃第二次,这价位有其他更好的拉面店可以选择。
我的第一篇拉面食记,谢谢各位收看。
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※ 编辑: LonyIce (220.133.174.123 台湾), 08/08/2021 21:07:16
1F:推 moonoftree: # 符合活动办法 08/09 23:20
2F:→ a1234555: 看起来好好吃 08/12 09:17