作者ptt0219 (脚勤就是健人~~)
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标题[生活] 算了一下几家布丁的原料种类
时间Sat Sep 7 16:19:26 2013
一、义美布丁：4种（鲜奶、鸡蛋、砂糖、香料）
二、统一布丁：19种（水也算一种原料）
三、味全布丁：12种（水也算一种原料）
但我吃义美布丁，觉得很甜就是了，热量也比其他品牌的布丁高，
而义美布丁也最贵。
PS：有些品牌的布丁连鸡蛋都不用的……
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.247.113
1F：推 blackyw:香料可能很多种 09/07 17:59
据说是香草粉~~
网路上有神宅逆推义美布丁的鲜奶、鸡蛋、砂糖、香草粉比例，弄出宅布丁来~~
仿义美布丁制程的宅制布丁，来验证布丁的价值，看看是否为好物：
http://www.cool3c.com/article/69017
2F：推 chipher:糖是天然防腐剂，义美不放化学防腐的话，只能靠糖延长保存 09/07 21:45
3F：推 psycho1199:现在只吃台南传统布丁 09/07 22:02
※ 编辑: ptt0219 来自: 111.249.219.77 (09/07 23:07)
4F：推 Verola:统一那种一吃就是假布丁 吃起来根本像果冻 09/08 08:57
5F：推 suyen:我也只给女儿吃义美的布丁:-) 09/08 14:32
6F：推 plumsnow:布丁算是很简单就可以自制的甜点，我想吃都自己动手 09/09 00:42
嗯，网路上也有很多布丁的制作食谱。
7F：推 amethyst02:从小就很少吃统一布丁了 觉得不好吃也不会想吃 後来 09/09 02:20
8F：→ amethyst02:吃了餐厅的手工布丁才开始喜欢布丁这甜点 09/09 02:20
※ 编辑: ptt0219 来自: 111.249.213.16 (09/09 11:25)
9F：推 htl:我比较喜欢做知多家的布丁 09/10 10:09