[新闻] 吃坚果 原味最健康 【大纪元 1 月 28 日讯】 （据台视新闻报导） 2010.01.28 17:44:29 pm坚果类包括榛果、杏仁、松子、核桃、花生等各种食物 ，这些坚果都有类似的养生效果，但是营养学家建议，要吃就要吃原味的，不要吃经 过油炸、调味的，否则，养分可能流失，而且热量也会增加。 每人每天吃坚果类的食物最多1到2份。而所谓的一份，大约是2颗核桃，腰果则是 6到8粒。 2007年亚洲营养大会中发表的一项研究指出，每天吃一把大约23粒的杏仁果，并 不会增加体重。 美国普度大学的营养专家解释，坚果类食物的热量，并不会完全被人体吸收。研 究发现，大约5到15%的热量，会直接排出体外。 另外，营养师也提醒，坚果类食物的普林含量比较高，所以痛风的患者要少吃， 而三酸甘油酯偏高的人也要留意。 http://tw.epochtimes.com/354074.html (from大纪元) -- ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 【中国禁闻】美移民官：迫害法轮功不能移民美国 http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2009/07/03/a312973.html#video --

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