作者JamesSoong (Drake Maye!!)
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标题[新闻] 黑心猪肠流窜 百威重罚5400万
时间Thu Oct 9 19:46:52 2025
https://www.chinatimes.com/newspapers/20251009000519-260114
黑心猪肠流窜 百威重罚5400万
04:102025/10/09 中国时报 王家瑜 、 林良齐 、 邱芊
屏东县百威食品公司违法使用工业级双氧水加工猪肠,卫福部罕见出手重罚!食药署8日
表示,针对业者故意行为,破坏社会秩序安定,依《食安法》裁处5400万元;该案另有刑
事责任,由检方侦办。
卫福部长石崇良表示,目前已封存1万2604公斤猪大肠,至於主要贩售点则於屏东和生市
场及台北宁夏夜市为主,出库的也已下架回收2430公斤,但有784公斤已售出,食药署亦
已祭出裁罚。
石崇良指出,源头经农业部证实并不是来自於病死猪,为
黑心厂商加工时使用工业用双氧
水,至於目前下架回收的部分,经检验也未检出有双氧水残留,但也要求全国卫生局处同
步针对市售猪大肠检验。
食药署南区管理中心主任魏任廷表示,百威公司使用工业级双氧水加工猪肠,且产品销往
多个县市,审酌违规情节予以重罚,8日已发出裁罚书。依《食安法》规定,行政处罚由
县市主管机关执行,必要时可由中央主管机关执行。魏任廷说明,本案实际作业地点在屏
东、公司登记地址在台北,而仓储在新北,为加速裁处,由中央主管机关开罚。
另外,魏任廷表示,该违法行为同时涉及刑事责任,可处7年以下有期徒刑,得并科8000
万元以下罚金,由检方侦办中。
北市卫生局昨也勒令百威食品停业,并指流向台北市宁夏市场「陈先生」的其中1批674公
斤猪肠,经查确认店名为「利太肉店」,此外,林记麻辣臭豆腐曾4度向利太肉店买猪肠
达440公斤,由於无保留完整进货单据,已要求限期改正,否则将开罚。
魏任廷表示,地方卫生局锲而不舍掌握流向,但有些属於散客或现金交易,下游业者没有
纪录。食药署已联合地方卫生局启动抽验,截至7日共查核577家业者,检验120件猪肠产
品,其中104件合格,其余持续检验中。
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1F:推 AntiCompete: 保证脱产,用老婆的名字另起炉灶,屏东一堆建商也是 10/09 22:36
2F:推 quit2100: 都没验出残留,如果业者否认用工业双氧水?说只是拿来 10/10 00:25
3F:→ quit2100: 洗地板? 10/10 00:25
4F:→ cygnusracing: 换个人头关系户重开就好 10/10 00:38
5F:推 MJMJMJMJMJ: 金额开给大家看爽的,收得到半毛钱再说 10/10 07:03