作者jujula (plan an escape:))
看板PingTung
标题[食记] 东港 第一次吃佳珍海鲜居然是防疫便当XD
时间Tue Aug 3 12:15:23 2021
因为疫情的关系,好久没回东港了。
降级後回去看看家人,又刚好能吃到期间限定(?)的海鲜餐厅推出的防疫便当。
其实我们家吃餐厅都是吃东昇餐厅,佳珍还真的没吃过,
但它也是名店,几乎每年的第一尾黑鲔鱼都是被佳珍标走的,大家上网查一下就知道。
(PS我们回家,在家里也都有戴口罩,不只公筷母匙,还分流吃饭XD)
大家都平安图文版 :
https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/353979268
Menu
点餐的方式其实有点小复杂,直接放菜单上来看比较清楚。
大致就是主食选一,米食选一(价位不同),九宫格配菜固定。
白米套餐 $249
这样子算是一套,原本看起来觉得份量不多,结果吃完很饱~
下面先介绍九宫格配菜。
九宫格配菜
这是一款吃起来比看起来惊艳的九宫格(你没看错,真的是吃起来更惊艳)
我以前都觉得九宫格只是噱头,没想到佳珍蛮用心的。
从左上开始,分别是
芝麻小樱虾 : 就是樱花虾,开胃小点心。
生菜沙拉小明虾 : 这道比较普通,虾很新鲜。
鱼蛋沙拉 : 好吃。
香酥炸鱼块 : 其实不香酥了,因为外面有照烧酱,是鲔鱼块很下饭,小时候的回忆。
香煎鲔鱼饼 : 感觉吃起来比较像虾饼,里面有虾仁跟韭菜,很香很饱口。
和风樱桃鸭 : 是腌渍的鸭肉,这个我觉得还好。
凉拌野海菜 : 脆脆酸甜很解腻。
热炒高丽菜 : 中规中矩,菜保有鲜脆度。
花枝乌鱼子 : 这道压轴介绍,也是最惊艳的一道!!原本看样子以为是芋头之类的东西,
没想到入口是Q弹花枝浆包裹咸香乌鱼子,
令人惊喜且好吃(通常创意料理都不太好吃哈哈),喜欢!
主食:香煎手钓大卷
调味的大卷,完全吃出鲜味,又脆又甜,推!
白饭的部分表现也不错,软Q适中(对饭很挑剔的我觉得不能吃到湿烂的白饭阿~)
主食:炭烤油旗鱼
旗鱼算是东港的名产之一,有点酱烧的油旗鱼,肉质紮实,咸甜下饭。
整体来说,原本一开始觉得"阿 好像有点贵"的心情,
在吃完後变成"阿,蛮超值的阿~"
毕竟原本只能点桌菜才能吃到的料理,要做成个人份的便当,
外带还要不失原味,餐厅必须要很用心,从食材到包装都要讲究阿~
在外地住久了,真的每次回家都以东港的海鲜为傲(什麽啦)XD
因为疫情的关系,即使目前降二级了,许多人还是不敢内用,
餐厅的防疫便当或外带优惠还是持续着。
防疫在家煮累了,或心情闷想吃美食的时候,
不妨参考看看各餐厅疫情期间推出的外带活动~之後会再分享其他餐厅给大家 :)
Information
佳珍海产餐厅
地址:屏东县东港镇光复路二段47号
电话:08-8354898
线上点餐:
https://lin.ee/m9JHVVb
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 175.98.163.222 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/PingTung/M.1627964126.A.B85.html
1F:推 taipoo: 虽然不敢吃海鲜,但也要谢谢分享 08/03 12:21
有咸猪肉耶~~但配菜可能就不能选了> <
※ 编辑: jujula (175.98.163.222 台湾), 08/03/2021 12:30:27
2F:推 ktirene: 推~ 08/03 13:28
3F:推 hans39: 他们白饭升级炒饭很好吃,重点是能吃饱我,菜也不错吃(男 08/04 07:10
4F:→ hans39: :大麦克+大杯饮料+麦脆鸡的食量) 08/04 07:10
什麽~~我们就是不想吃炒饭才没点 可惜了~炒饭喜欢东昇 Q Q
5F:推 slex: 可以内用便当吗? 08/04 09:40
可能要打电话问问看欧
6F:推 dskdlkj: 昨天去买了,自己觉得还OK,但不会特地去买 08/04 13:01
恩 对 不会特地
※ 编辑: jujula (175.98.163.222 台湾), 08/04/2021 17:30:49