店名：独臭麻辣鲁 Ma La Lu(素食) 地址：屏东市民生东路与安心四巷交叉路口(屏商正门对面那条巷) 时间：11:00~13:00; 15:00~18:00 (六日店休) 电话：0980-521-607 消费日期：2015/6 图文版：http://clnote.tw/archives/2546 独臭麻辣鲁的规模虽然真的很小，不过对屏商校区的素食学生而言， 可说是一大好消息啊！因为这个校区除了校门口前一间爱家(Loving Hut) 外，实在没什麽素食餐厅可选择了。这间是校园型的餐厅，六日跟着学生 放假。虽说是学生型餐厅，不过独臭麻辣鲁还有卖臭豆腐的食材，所以 一般人也可以买回家料理的。 独臭麻辣鲁算是路边摊而已，在屏商正门对面那条巷子，这条巷子都是学 生餐厅。独臭麻辣鲁没有座位，只能外带。 让臭豆腐发酵的臭卤水，是用多种蔬菜、数十种中药食材，与陈年老卤水 调配而成的，所以是纯素的。独臭的臭豆腐是用卤的，从这锅卤臭豆腐， 不难看出口味偏重，但我觉得没有很辣。 餐点只有两种选择而已，卤臭豆腐加白饭或冬粉，65元/份。 p.s. 不吃蛋的，请事先告知 独臭+白饭/65元 臭豆腐吃起来真的很嫩，满特别的，有附一包酱汁。份量不多，对大男生 而言一份是不够的。 独臭＋冬粉/65元 因为一份不够，所以又回来买一份冬粉口味的试看看，白饭与冬粉，我比较 喜欢冬粉，因为吃起来比较不会那麽乾，而且卤臭豆腐配冬粉也比较好入口。 冬粉是汤的，只是汤很快就被冬粉吸乾了。这次我不要饮料了，直接换成一球 冬粉，所以两碗。 --

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