无音乐图文网志请参考:http://0rz.tw/WT1CL 这天去万峦探望生宝宝满月的同事 都到了万峦，怎麽可以不吃猪脚呢 XD 猪脚街放眼望去，全都是卖猪脚的店家 当地人说：外地的吃海鸿，在地的吃林家，所以今日午餐：林家猪脚!!! 林家猪脚在万峦似乎也相当有名，连开了三间店，规模不小 可是我这外地客还真的只听过海鸿跟熊家猪脚而已 XD 猪脚(一只NT.500元) 猪脚瘦肉的部分吃起来软嫩，不会乾柴无味 外皮的部分卤得软Q有弹性，不会硬硬的很难咬，更不会油腻 我喜欢吃瘦肉有连皮夹带一点点肥肉的部分，沾上酱料，好吃!!! 炒板条（NT.60元） 油葱味道很重的炒板条 板条夹起来後盘子浮现了一层油~~~ >"< 我点了一盘失败的板条，太油了，我不喜欢 同事点的米粉汤和米苔目，油葱味道依旧 但跟油腻的炒板条比较起来清爽可口多了 附带一提，林家的乌醋很酸，加太多会喝不下去　XD 竹笋的味道很甘甜，竹笋不会太老而有很多咬不断的纤维 在吃了很油的板条後，来块冰凉的竹笋解腻很不错 炸豆腐的外皮很酥脆，里面豆腐很嫩 但是刚上桌时请小心食用，会烫口!!! 是说林家会在餐盘上贴桌号标签，虽然方便人员送菜 但吃的人看起来是有那麽一点不卫生的感觉 = = 炒地瓜叶颜色很鲜绿，比家里妈妈炒的颜色看起来好吃 但只有"看起来"啦，因为还是太油，我不喜欢!!! 林家的猪脚还不错吃，但是其他菜色对我来说真的蛮油的 下次如果还有机会来吃的话 我只会点猪脚配白饭吃这样....哈 林家猪脚：屏东县万峦村民和路1-4号 TEL：08-7811785 --

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