作者blueherobest (孤独的蓝英雄)
看板PingTung
标题[食记] 恒春 彩莉鲜鱼买卖
时间Fri Jul 17 02:12:52 2009
图文:
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这次的垦丁游是由国中好友的大学同学主办的,因为不可抗拒的
理由,所以与他们一同来垦丁玩,所以在行程上,大多不是我们
所能主导的,不只是玩乐部分,食的部份也是由他们负责,甫到
垦丁的第一餐,他们决定到後壁湖吃海产,根据没有根据的观
念,渔港内的海港是最好吃的,所以主办人们决定来到恒春渔会
大楼,就是类似渔港旁的市场大楼,这里面来用餐,星期六中午,
渔会大楼里挤满了人,加上这天恒春忽晴忽雨的天气,让渔会
内更是人潮众多,由於大家对於这里的餐厅很没概念,进去
後随便挑了一间海产店,听店员介绍了一下菜单,挑了一桌两
千的合菜,还送一罐饮料,而主办人也发挥了杀价功力,一直
跟老板娘杀价,说我们十个人那麽多,一罐饮料哪够喝,在千卢万
卢以及作势走人的攻势下,老板娘很勉为其难的再送我们一罐饮料。
老实说,真觉得这老板娘很不阿杀力,一罐饮料又没多少,这一桌
两千的合菜赚的就不只了吧!为什麽我要如此抱怨呢,因为这家海
产我实在很不推荐,丑话先说在前头,让大家对这篇食记别有太大期待。
这是恒春区渔会大楼,往前就是渔港,往右是生鲜市场+熟食区,环境
闷热脏乱,往左则是渔产品、礼品等伴手礼区,大概跟超市差不多感觉,
两边环境差很大。虽然渔会大楼外表崭新亮丽,但内部却有点糟。
彩莉位於十号摊位,其实渔会里面空间很小,每一摊位之间都非常的拥
挤,以舒适度和好逛度来说,与永安、竹围等渔港实在相差太大。
内用的位子非常的小又挤,而且相当闷热,环境也脏乱,我们十个人坐
的既不舒服又很勉强。
生鱼片
我左手边就是切生鱼片的吧台,只看店员小妹在切一大盘生鱼片,本来
以为这应该是我们这桌十个人的,切完後,却看店员送至我们後面那桌
两个客人那,接着店员小妹再切了一盘,送上我们这十人大桌,真是天
差地远的份量,刚刚那两人份的生鱼片是我们十人份的三倍多吧,姑且不
论份量,这生鱼片有着生鱼三宝中的二宝,鲔鱼和旗鱼,独缺了鲑鱼,多
了一种我不知道是什麽鱼的鱼,而吃起来的口感都很不佳,感觉不是很新
鲜,肉质也不鲜甜,幸好事後没拉肚子,我想算是万幸了。
蚵仔豆腐
这是相当下饭的一道,拌饭吃还不错啦,蚵仔的份量也蛮多的,只是都不大。
清蒸虾
我想这是清蒸的,虽然里面有辣椒和葱段,但吃起来就是清蒸的虾,味道还
蛮鲜甜的,还不错吃。
鲜鱼汤
汤头清甜,加了不少的姜丝,鱼肉不知是什麽鱼,但是厚厚QQ的鱼皮相当
好吃,但鱼肉肉质颇老,挑带有鱼皮的鱼肉吃倒是不错。
糖醋鱼
鱼肉沾粉炸过,加上大量的糖醋酱,这倒也还算可吃,也是很下饭。
炒海菜
好像是紫菜之类的海菜,炒了蛋花,蛮清爽的。
凉拌发菜
这道凉拌非常的糟,应该是发菜和姜丝一起凉拌,吃起来有一股浓浓的
腥味,让人感到恶心,或许是我们吃不惯吧,总之这道菜大家吃了一口
後就在也没动过他了。
炒海瓜子
终於来了一道又好吃又下饭的了,可惜店家跟我们说没饭了...
都没饭了才上海瓜子,海瓜子还蛮小颗的,吃起来没有很肥美,味
道也不够,不够咸辣香。
清蒸鱼、炒面、芹菜炒肉
懒得一道一道介绍了,一次讲完,因为没有饭了,店家炒了一盘面给我
们,不过老实说,这份量十个人根本不够吃,炒面还算不错,清蒸鱼部分
,鱼肉相当鲜嫩,算是今天最好吃的鱼吧,另外一道芹菜炒肉,不知道
是炒什麽肉,吃起来有点羊肉的骚味,但看起来又不像是羊肉,口感脆脆
的,还不错吃。
今天全部的菜下来,真的除了鱼以外,好像没有出现过其他的肉类,而且
也没有炒青菜,真的都是海产..
不知道是不是我们跟老板娘多杀了一罐饮料,让老板娘不开心,还是原本菜
色就是这样,我们吃的不是很开心,加上用餐环境很差,大家都吃的满头大汗
,几个人菜还没上完就不吃出去了,最後我们还剩了很多菜没吃完,而且根
本也没吃饱,虽然这桌合菜非常多道菜,但是真的好吃的却没几样,说真的
还颇令人失望,与其如此,不如在往後壁湖的路上看到的几间路边的海产餐厅
用餐,至少环境会比渔会大楼里来的好。
总之,就这次的用餐经验来说,不是很推荐。
彩莉鲜鱼买卖
地址:屏东县恒春镇大光里大光路79-66号(恒春区渔会大楼内10号摊位)
网站:
http://www.hcfishing.org.tw/(恒春区渔会)
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1F:→ shidog:那里.......一直没有很推.... 07/17 02:33
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