作者naohcl (自由的左脚)
看板Physics
标题[问题] 冰棒会自动水结冰分离料吗
时间Mon Jan 26 18:57:03 2026
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刚买的冰不会这样
结冰在外面
放了两三个月就会这样 冰跟料分离
冰棒有变小的趋势
是不是自动相分离 水(冰)跟料
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1F:→ cloudwolf: 要怎麽确定外层的冰不是来自於空气中的水份??毕竟,那 01/27 03:46
2F:→ cloudwolf: 包装袋应该没抽真空或填氮气。 01/27 03:47
3F:→ naohcl: 也是有可能 可是外面卖的冰不会这样 这是电厂卖的 01/27 06:32
4F:→ naohcl: 绿豆红豆花生凤梨都会这样 01/27 06:37
5F:→ naohcl: 而且冰棒有变小变色 感觉就是冰棒的水料分离 01/27 06:37
8F:→ Roshiel: 这实验应该很好做,你买两支冰棒,一个用保鲜膜包个密不 01/28 07:41
9F:→ Roshiel: 透风当实验组,看看是不是外面的水气跑进去,三个月後等 01/28 07:41
10F:→ Roshiel: 你发文 01/28 07:41
11F:→ naohcl: 外面这711的义美红豆冰不会这样 01/28 12:49
12F:→ naohcl: 而且只有一边冰比较多 01/28 16:33
13F:推 Roshiel: 711实验条件未必有控制好,控制好条件,一下就会有结果了 01/28 17:44
14F:→ naohcl: 买不到电厂刚做好的冰棒了 要明年四月才能实验了 01/29 16:52
15F:→ naohcl: 我觉得是冰箱太冷的关系 刚做好的与7-11的没这麽冷 01/29 17:57
17F:→ naohcl: 拔掉冰的部分 冰棒有缩水 所以推测是料水相分离 01/30 07:43
18F:→ naohcl: 跟方向有关 01/30 07:47
19F:推 Roshiel: 期待你的实验结果 01/30 10:41
20F:→ naohcl: 有没有冰棒相图 01/30 16:45