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标 题Re: [问题] 面包里有热量
发信站KKCITY (Fri May 11 19:10:54 2007)
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※ 引述《[email protected] (Mia Hamm)》之铭言：
> 请问面包标示150大卡
> 是说热量存在这快面包里有150大卡
> 还是说这块面包被我吃下去,经过我消化产生150大卡的热量
> 才算热量阿
> 热量是可以存起来的东西吗?
> 谢谢
说是热量其实不太正确，比较好的说法是一种化学能，或通称为能量。
葡萄糖可以经燃烧而产生水、二氧化碳和能量，这里的能量即是指面包里所含
有的热量，是将葡萄糖里的各个原子键结在一起的能量。
所以，面包标示150大卡是指经消化後会产生150大卡的热量。而面包所存在的
热量（能量）？E=mc^2吧！
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