作者HarrisNen (S.H Nian)
看板Physics
标题Re: [问题] 一般在高山上会用压力锅 会使水的沸点 …
时间Sat Apr 28 15:07:29 2007
※ 引述《Arte (Artemis)》之铭言：
: 如题
: 因为看到国中参考书上的题目
: 以前都知道在高山上因为压力关系 未达100度水就会沸腾
: 那使用压力锅 是会超过一百度 还是接近一百而已呢?
: 不然到有没有人研究过这问题~"~
看压力。
假如压力锅密闭良好，可以让压力大於一大气压才泄漏
这样水就会大於100C才沸腾
[假如可以撑到10大气压，那麽就可以达到接近180C才沸腾 :p 不过很危险 xd]
压力跟温度的关系，可以参考水的性质表来看[一般热力学的书都有]
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◆ From: 140.121.125.15
1F：推 Arte:谢谢回答~~^^ 04/30 15:35