※ [本文转录自 TaichungBun 看板] 作者: ll2266ll (红尘无色天亦许) 看板: TaichungBun 标题: [食记] [台中沙鹿] 肉圆仔(巨业沙鹿站斜对面) 时间: Sun Jan 4 20:46:26 2009 好读网志版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22913011 ==================================== 店家卖什麽：食 (请填写食衣住行育乐…等基本属性) 这店在哪里：台中县沙鹿镇 (分区请写上【乡/镇/区/市】 ex.中市北屯 中县大里...) 店家评价：良 (优良,良,可,劣,恶劣) ==================================== 店名: [台中沙鹿] 肉圆仔(巨业沙鹿站斜对面) 地址: 台中县沙鹿镇中山路277号 电话: (04)23501318#468 营业时间: 中午11点--晚上8点(卖完为止) 停车: 机车易,汽车尚可. ==================================== 这家肉圆仔在巨业沙鹿站斜对面, 三角公园附近. 经过店家时, 常常有人坐在里面吃饭. 今天就跑来试试看. 店家只卖3种产品:鸡丝面,馄饨汤(30),肉圆仔汤(35), 不过,也可以点任两种的搭配,要35元 如肉圆仔+馄饨两种混合汤(35) 也可以点3种的综合汤. 如鸡丝面+肉圆仔+馄饨三种综合汤(50) 店家也有单卖生的肉圆仔, 100元22颗, (上图下方) 让大家可以自己买回家自己煮. 今天点综合3种料的来吃看看. 里面有一把鸡丝面,4颗汤圆,4颗馄饨. 汤里面有茼蒿,芹菜珠,高丽菜,红萝卜丁,油葱酥. 汤里面虽然加了油葱酥, 但是这个汤很清香,喝起来非常顺口. 汤头很好吃. 肉圆仔 糯米做的皮超软Q,非常好吃. 里面的内馅是猪肉+油葱. 不过,油葱占80%, 所以,没啥肉味. 因为我不爱油葱, 所以,比较爱她们家的皮, 不爱她们家的内馅. 馄饨 皮很薄, 里面的内馅一样是猪肉+油葱. 猪肉与油葱的比率约一半一半. 我比较爱馄饨的内馅. 鸡丝面非常香 很有口感,不会过烂. 是很好吃的鸡丝面. 吃了鸡丝面後, 比较有饱足感. 很多人去店家外带生的肉圆仔回家, 如果不排斥油葱口味的话, 这家的肉圆仔相当不错吃喔~~ --

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