作者fish123456 (小小萤火虫飞到西飞到东)
看板PH-sea
标题[请益] 不油不死咸干贝酱
时间Sat May 7 10:08:55 2022
一直很想买一瓶干贝酱
但到市区眼花撩乱不知该买谁
我口味偏清淡
想找不油不死咸的好吃干贝酱可接受有辣度
（不加盐巴也没关系）
想用来拌面拌青菜
一条街上很多卖观光客的干贝酱
上次吃到钟记烧饼的干贝酱觉得很好吃
想问在地澎湖人心中
自己家里固定会放的那瓶干贝酱是哪个品牌的
也想嚐鲜看看
拜托大家推荐我谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 125.231.124.190 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/PH-sea/M.1651889337.A.053.html
1F：推 karate2007: 你直接去钟记问他们干贝酱哪里买的啊 05/07 12:37
2F：推 air0909: 澎湖人好像不常吃这种东西 05/07 13:49
4F：推 s860382: 上个礼拜用虾皮买高林的 也不错吃 这礼拜去澎湖就没买了 05/07 14:22
5F：推 auron4041: 家里不会放干贝酱 正确答案 05/07 14:46
6F：→ fish123456: 我会买钟记啊XD只是也想知道其他家的 05/07 14:53
7F：→ fish123456: 所以干贝酱真的是给观光客的吗XD 05/07 14:54
8F：推 pttfancy502: 家里不放干贝酱啦XD 05/07 18:12
9F：推 DEITY0413: 高林，回台都会帮带~ 05/07 19:49
10F：推 chien420: 想问菊之鑫或是诚一的呢 05/07 20:18
11F：→ setomoku: 在地人家里没放加一 05/07 21:24
12F：→ sumasuma: 我放林老师 给你参考，哈哈 05/08 19:37
13F：推 kongone: 在地人没在吃干贝酱+1 05/09 14:20
14F：推 katy1016: 上次买菊之鑫不会很咸 05/09 22:53
15F：推 sorth: 澎湖有那麽多干贝吗?? 05/10 11:53
16F：推 andylin2011: 很可能只是在澎湖贩售的台湾岛制干贝酱呢 05/10 20:28
17F：推 auron4041: 干贝都嘛是进口的 05/10 22:26
18F：推 ices: 西屿小池村的李文生干贝酱，澎湖最好没有之一 05/10 23:15
19F：推 ices: 每次回澎湖一定去小池找文生大哥买，丁香是用正赤崁早流丁香 05/10 23:22
20F：→ ices: 其他在马公市卖观光客的一堆干贝酱原料都越南来的啦 05/10 23:23
21F：→ ices: 而且都是固定工厂代工贴牌而已，至於菊X鱻，那能算食物? 05/10 23:25
22F：→ ices: 澎湖人少吃干贝酱类但也会吃，我爸妈土生土长澎湖80年了也吃 05/10 23:26
23F：→ ices: 钟记照前面图片和就宏明的，我有生意往来，只能说原料非澎湖 05/10 23:28
24F：→ ices: 所以宏明的我只吃他们的干贝XO酱(全干贝丝做的)，其他就... 05/10 23:29
25F：推 rize: 兄弟 05/23 18:22
26F：推 Sugo11: 鱼市场有很多自制的 早起走一趟会有很多惊喜 05/26 23:19
28F：→ cad45nm5: 推宏明的这款+1 不管放在面、饭还是炒菜加一点都很好吃 10/20 21:10