作者moChieh (quicksands)
看板PH-sea
标题澎湖第一家仙人掌酒厂 将在7月6日诞生
时间Tue Jul 4 17:41:53 2006
澎湖第一家仙人掌酒厂 将在7月6日诞生
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【大纪元7月3日报导】〈中央社记者许耀彬澎湖县三日电〉澎湖县
去年底竞选县长失利的民进党前县党部主委陈光复,筹画兴建澎湖第
一座酒厂和第一生技公司,预计在本月六日正式开幕运作。这家公司
目前已开始量产澎湖高梁酒和澎湖仙人掌酒两种酒类,届时将正式进
入酒类通路。陈光复指出,澎湖第一家酒厂和全台唯一的仙人掌酒意
义深远,未来计划将盈余中百分之二做为澎湖贫困孩童教育基金。
澎湖县没有属於真正的在地大型产业,因此,陈光复在去年竞选县
长时提出「澎湖酒厂」政见,不过竞选失利加上主委任期届满,卸任
後专心投入「澎湖酒厂」的兴建计划,共耗资四千多万元在马公市郊
兴建澎湖有史以来第一座酒厂,并命名为「澎湖第一酒厂」,同时另
成立第一生技公司将其酿制仙人掌酒後的酒粕再制成为仙人掌面膜,
成为该公司副产品。
陈光复指出,澎湖第一酒厂主要生产澎湖独特仙人掌酒和澎湖在地
种植的高梁酒,其中仙人掌酒是国内第一瓶,也是唯一以仙人掌为原
料的酒品。色泽暗红,不仅具有地方特色,同时也可以将这瓶酒称为
「澎湖红酒」。另外,澎湖生产的高梁制作的酒品,顺口不呛,又称
为「澎湖海高梁酒」。
陈光复说,目前澎湖第一酒厂虽受规模限制,仍可以日产两千瓶,
未来将视实际状况进入餐厅、酒商与特产行等通路。至於仙人掌酒,
原料已从民间陆续收购,不仅让民间增加收入,原料来源也不虞匮乏
。
在陈光复的生产品中,还有以制作仙人掌酒後剩余酒粕,研制酒粕
面膜和酒粕珍珠霜,据说还有麴菌成分,为天然活性酵母菌,可以抑
制酪氨酸改善肌肤问题,促进新陈代谢。
陈光复表示,後续将生产更多酒类制品,重要的是,澎湖第一酒厂
和第一生技所生产的产品,未来进入通路产生盈余後,将提拨盈余的
百分之二,做为澎湖贫困孩童的教育基金,让更多澎湖民众因为酒厂
受惠。
http://tw.epochtimes.com/bt/6/7/3/n1372482.htm
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