作者boil ( )
看板PH-sea
标题Re: TVBS刚刚报导澎湖海离鱼不可以生食
时间Fri Apr 15 14:03:30 2005
唉...记者真该死...
海洋弧菌 不管在任何的 海底生物都是有的..
不过重点是 活跳跳的鱼体 是无菌的..
会有细菌是因为 死掉之後 鱼体的免疫系统失去了作用
所以细菌才会入侵
海洋弧菌 故名思义 这是种在海洋里面的细菌
他为什麽要在海底 因为他必需要有盐份才能存活
在学名上 称之为 嗜盐菌的一种
所以 在海边 是没有人直接从海底捞起来直接吃的..
一定会冲过淡水 才吃进人体内 正因为他是嗜盐菌
所以使用淡水冲 鱼体表面的 嗜盐菌就会因为生长环境不适合而死去
生鱼冲淡水的主要原因就是这个...其次才是为了洗净鱼体
所以 并没有记者说的这麽恐怖 真不知道这是要砰击澎湖的养殖业者还是怎样
这个计者可真该死阿..
※ 引述《ebee (一天到晚溺毙的鱼)》之铭言:
: 据专家的说法
: 澎湖海离鱼含有高度的海洋弧菌
: 可能有危险
: 所以建议海离鱼得熟食
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1F:推 s873001:恩恩 又上到一课了 140.120.29.221 04/15