作者jetamecha ()
看板PH-sea
标题Re: 现在的三立台湾尚青在介绍澎湖七美望安
时间Thu Aug 19 00:40:22 2004
※ 引述《ebee (一天到晚溺毙的鱼)》之铭言:
: ※ 引述《ebee (一天到晚溺毙的鱼)》之铭言:
: : 三立29台
: : 快去看吧
: 不错罗
: 今天介绍七美的臭肉鱼乾
: 九孔
: 风茹茶
: 小管丝
: 其中风茹茶跟臭肉鱼乾都是澎湖当地人日常生活的一部份
: 小管丝跟九孔是七美的观光名产
: 这星期还会重播
: 有兴趣的可以看看
: 版上我也写过介绍文章
: 下星期要介绍的是望安的传统美食
: :)
还有介绍那个高梁跟玉米做的年糕.....
这是七美(甚至澎湖)的农家妇女都会做的喔...
其原因可能是早期米是很高贵的食物...
加入玉米跟高梁可以省下很多米...
而且玉米跟高梁两种作物都是澎湖的主要旱作..
以上纯属个人猜测......
不过真的很好吃.....
因为我老妈子也会做.....
台湾吃不到的风味吧.... ^___^
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