作者kasim65 (阿六)
看板Olympics_ISG
标题[分享] 奥运国手的膳食公寓
时间Sat Aug 10 15:04:43 2024
奥运国手想家怎麽办?巴黎奥运也能吃卤肉饭!开箱国训中心奥运膳食中继站
https://youtu.be/drNFZVyD9F8?si=nlSkiezuB4rfJlYH
影片是阿辰师去拍摄这次国训中心提供的膳食中继站
虽然有不少新闻去拍摄这块
但影片都只有短短几分
这支影片拍摄的比较详细
不得不说我们在後勤支援这块的确有在进步中
而且是看的到的进步
在法国这种欧洲国家可以吃到自己家乡味
或习惯的食物其实对选手来说是一种稳定心情的帮助
尤其这次法国奥运选手村的饮食
好像被喷得非常惨
跟上次东京奥运比 是真的很惨
肉太硬选择性不多 蔬菜太多
鸡蛋鸡肉不足 摄取蛋白质不足 连碳水化合物也不足
而且为了环保大多是素菜
连隔壁英国都紧急派厨师去支援他们的选手饮食
这群人应该是夺牌的幕後功臣
希望国家可以给国训中心在这部份多一点的经费
让他们能提供选手更好的饮食跟其他服务
补充 巴黎奥运有许多奇怪想法
如炸薯条 高温由炸怕会引起火灾所以不炸
不提供酪梨 因为酪梨成长过程要消耗大量水资源
菜单上80%食材来自法国,25%更来自巴黎方圆25公里内,植物性蛋白高达1/3,有机食物
占比30%,仅香蕉、咖啡跟朱古力是进口产品。其中,光是香蕉就高达300万根,咖啡重达
27吨,咖啡渣也会被当作肥料回收利用。
据其他国家选手说
最好吃的食物是披萨跟巧克力马芬蛋糕
巧克力马芬好吃到挪威选手拍了8支短片宣传它
https://www.tiktok.com/@henrikchristians1/video/7397523473943383329
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 125.229.123.176 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Olympics_ISG/M.1723273485.A.C76.html
1F:→ ct13579: 法国选手村这次不是说准备了五百份食谱 110.28.16.235 08/10 15:11
2F:→ ct13579: 跌破眼镜,在美食大国法国,选手村食物 110.28.16.235 08/10 15:13
3F:→ ct13579: 居然被批,好像还有选手说食物太清淡像 110.28.16.235 08/10 15:14
4F:→ ct13579: 没调味 110.28.16.235 08/10 15:14
法国太菜了 素食是台湾的强项
5F:推 mermermer: 运动员最需要的就是蛋白质了,大部分 218.166.66.6 08/10 15:17
6F:→ mermermer: 提供蔬菜太虾了吧,法国主办方也太没常 218.166.66.6 08/10 15:17
新闻报导都是素食居多 搭配大量的奶酪品 优格起司这些
7F:→ mermermer: 识 218.166.66.6 08/10 15:18
8F:推 CCfss: 为了环保什麽的,肉准备不够,被选手喷很 118.169.22.76 08/10 15:22
供应量完全不足 导致不少选手都在外面外带餐点回选手村
9F:→ CCfss: 惨。 118.169.22.76 08/10 15:22
10F:推 ralfeistein: 看新闻描述的 感觉不只是肉种类很少 36.233.164.95 08/10 15:24
11F:推 ralfeistein: 好像是连供应量都少得很夸张 36.233.164.95 08/10 15:24
完全不够吃 还有人吃到生的肉
12F:推 gymdoor: 英国都嫌弃,哇那真的太严重 220.141.4.162 08/10 15:26
大多数国家都嫌弃 获得最好吃 评价的是披萨跟巧克力马芬
※ 编辑: kasim65 (125.229.123.176 台湾), 08/10/2024 15:32:58
13F:推 andersonlin: 被英国人批食物难吃XD 39.15.22.3 08/10 15:27
14F:推 ghostl40809: 这次供餐标榜VEGAN饮食 肉蛋存量很少 36.227.73.173 08/10 15:28
15F:→ ghostl40809: 好像结果第二天就用完了 36.227.73.173 08/10 15:29
16F:→ tingyp: 被英国人批评食物难吃,被印度人说塞纳河 114.39.47.96 08/10 15:29
17F:→ tingyp: 水很脏。 114.39.47.96 08/10 15:29
18F:→ tingyp: 肉跟蛋生産的排碳量太高不环保 114.39.47.96 08/10 15:30
环保就是个笑话 这次巴黎奥运应该是近年来供餐最差的了...
19F:推 LEEWY: 这次也有弄专属训练场,可以健身和练球223.139.114.153 08/10 15:32
20F:推 LEEWY: 这次也没有商务舱事件,後勤比之前好多了223.139.114.153 08/10 15:33
後勤再强一点 经费更多的话 应该可以吃到现煮 而非冷冻食品加热
※ 编辑: kasim65 (125.229.123.176 台湾), 08/10/2024 15:44:25
21F:推 LEEWY: 希望下次也会越来越好,成绩越来越进步223.139.114.153 08/10 15:34
22F:推 serinasky: 推後勤进步!希望可以继续维持! 42.79.170.7 08/10 15:34
23F:推 lovegensokyo: 没冷气没肉真的傻眼,反过来说这次 118.163.8.59 08/10 15:35
这真的雷 没冷气没肉还没蛋
24F:→ lovegensokyo: 奥运主办国应该赚翻了吧 118.163.8.59 08/10 15:35
25F:推 sana135: 欧洲现在就走火入魔 我座标北欧 前年我 36.231.76.46 08/10 15:36
26F:→ sana135: 们这个省政府宣布 小学一个礼拜只有一天 36.231.76.46 08/10 15:36
27F:→ sana135: 吃肉 神经病 是供餐给正在发育的小孩 又 36.231.76.46 08/10 15:37
吃素不是坏事 但应该是给人自由选择 而不是强迫吃素
28F:→ sana135: 不是给你们这些满脑肥肠的废物官员 36.231.76.46 08/10 15:37
29F:→ ca1123: 蹭起来 118.165.37.227 08/10 15:42
严格来讲不是蹭 可能是教育部或体育署请他拍片宣传 後勤真的有在进步
※ 编辑: kasim65 (125.229.123.176 台湾), 08/10/2024 15:47:06
30F:推 sjlee1127: 推 223.137.95.57 08/10 15:49
31F:→ yayohola: 超白痴 运动比赛结果要环保肉给不足 42.72.174.215 08/10 15:51
32F:→ birdy590: 再下去奥运格言迟早被他们改掉 119.14.42.10 08/10 15:54
33F:→ birdy590: 不需要更团结 换成更环保好了 119.14.42.10 08/10 15:54
34F:推 et054987: 记得世大运餐食好像不错 111.246.69.197 08/10 15:57
35F:→ akizut: TSNA有去拍後勤,感觉真的不错 49.159.182.126 08/10 16:02
36F:推 blueowl: 之前看韩国煮饭节目拍韩国的国训中心设223.139.211.253 08/10 16:06
37F:→ blueowl: 备真的很厉害,不知道我们的国手平常有没223.139.211.253 08/10 16:06
38F:→ blueowl: 有好好被照顾223.139.211.253 08/10 16:06
39F:推 chichi32: 高雄的训练中心很不错啊 101.12.162.121 08/10 16:10
40F:→ pf775: 万一客家人或原住民不想吃闽南菜怎麽办 114.136.212.25 08/10 16:15
闽南菜定义是? 台湾的闽南菜其实不多喔
41F:推 domorita666: 英国都说不好吃 到底多不好吃 好奇哈 61.228.214.210 08/10 16:16
42F:→ domorita666: 哈哈 61.228.214.210 08/10 16:16
43F:→ haoyin0105: 朱古力...111.253.178.222 08/10 16:20
44F:→ Grecie: 法国真的不知在想什麽 用选手的饮食来实践 1.161.20.10 08/10 16:21
45F:→ Grecie: 那些理念却对赛事无助益的目标 1.161.20.10 08/10 16:22
46F:推 hsb1012: 当初买的价格就後勤补给真的进步神速 给125.229.110.231 08/10 16:34
47F:推 yun0112: 美国体操选手回国受访问也说这次选手村食 114.39.17.17 08/10 16:48
48F:→ yun0112: 物不太好 114.39.17.17 08/10 16:48
49F:推 hans1478: 有吃饭的地方太赞了 111.251.208.41 08/10 16:52
50F:→ yun0112: 然後也说自己吃了很多巧克力马芬XD 114.39.17.17 08/10 16:53
51F:推 CowBaoGan: 被英国说食物难吃那应该是真的爆干难吃 114.37.108.250 08/10 16:54
52F:→ CowBaoGan: 了XDD 114.37.108.250 08/10 16:54
53F:推 CCfss: 闵南菜?没看内容吗? 118.169.22.76 08/10 16:56
54F:→ roamer1005: 想战族群的不用理他 1.171.1.252 08/10 16:58
55F:推 hato: 食宿真的不好 有选手受不了 跑去睡公园223.138.125.172 08/10 17:00
56F:推 kt9701: 批难吃的他国选手说.肉很硬.调味只有盐 1.172.36.61 08/10 17:03
57F:→ kt9701: 这麽看.给很多肉未必吃得下 1.172.36.61 08/10 17:04
58F:推 ct13579: 好奇他们的五百种菜单都是啥XD 110.28.16.235 08/10 17:25
59F:推 gonwane: 营养师、复健师、心理师、厨师一起照顾 39.15.40.228 08/10 17:41
60F:推 stop33: 应该不是为了环保不准备肉,初期是因为人 37.167.36.93 08/10 17:48
61F:→ stop33: 数不好掌控导致供不应求,调整之後反而变 37.167.36.93 08/10 17:48
62F:→ stop33: 成每天必须丢弃大量没吃完的食物(朋友在 37.167.36.93 08/10 17:48
63F:→ stop33: 里面工作说的) 37.167.36.93 08/10 17:48
64F:→ birdy590: 有可能是因为不少国家住两三天决定搬走 119.14.42.10 08/10 17:58
※ 编辑: kasim65 (125.229.123.176 台湾), 08/10/2024 18:04:01
65F:→ birdy590: 餐食问题还算小 冷气/接驳车都是大事 119.14.42.10 08/10 18:02
66F:→ roamer1005: 就算是这理由(人数掌控不佳)也真的很 1.171.1.252 08/10 18:15
67F:→ roamer1005: 法国风格 1.171.1.252 08/10 18:15
68F:→ roamer1005: 被大家酸真的也是刚好而已 1.171.1.252 08/10 18:16
69F:→ birdy590: 很多报导提到没冷气 然後接驳车不只要等 119.14.42.10 08/10 18:17
70F:→ birdy590: 而且一个多小时车程一样没冷气 119.14.42.10 08/10 18:18
71F:→ birdy590: 有些国家受不了自己包车或者叫 uber 119.14.42.10 08/10 18:18
72F:→ birdy590: 这样算一算不如收一收就住场馆附近饭店 119.14.42.10 08/10 18:18
73F:→ kasim65: 是说 那麽爱环保 不给冷气车也少食物也差125.229.123.176 08/10 18:37
74F:→ kasim65: 那当初申办奥运是要干嘛的?想让法国光荣125.229.123.176 08/10 18:38
75F:→ kasim65: 结果反而让大家印象变差 好惨125.229.123.176 08/10 18:38
76F:推 ck30765: 台湾办世大运食宿都屌打巴黎 台湾绝对有 36.237.76.248 08/10 19:21
77F:→ ck30765: 能力办奥运 36.237.76.248 08/10 19:21
78F:→ ck30765: 足球去河滨公园踢就好了 36.237.76.248 08/10 19:21
79F:→ ck30765: 棒球就有大巨蛋天母新庄青埔 就算排8队也 36.237.76.248 08/10 19:22
80F:→ ck30765: 打得完 36.237.76.248 08/10 19:22
81F:推 catchco: 不是听说还有接驳车迷路的 记得好像是里 36.228.239.65 08/10 19:51
82F:→ catchco: 约还哪届 选手都靠麦当劳救援 36.228.239.65 08/10 19:52
83F:推 busters0: 法国等级就这样 只能靠文化跟艺术的国家 109.236.1.163 08/10 20:09
84F:推 CaminoI: 可以被英国人嫌弃难吃 不知道有多恐怖 1.168.92.107 08/10 21:48
85F:→ CaminoI: 法国料理很有名 是赛会主办脑子想不开 外 1.168.92.107 08/10 21:49
86F:→ CaminoI: 行主导内行 才搞出一堆猎奇的事 1.168.92.107 08/10 21:49
87F:推 GOPOL: 台湾绝对有能力办奥运 但是中国一定会阻止 223.137.203.51 08/11 00:51
88F:推 b4824583: 办奥运吃力不讨好,还是别办吧,想想之 42.73.202.232 08/11 11:38
89F:→ b4824583: 前郝彬彬盖游泳池盖错规格,一堆纳税人 42.73.202.232 08/11 11:38
90F:→ b4824583: 的钱乱花 42.73.202.232 08/11 11:38