餐厅名称：双连圆仔汤 消费时间：2014年/10月 地址：台北市大同区民生西路136号 电话：02-2559-7595 完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/394058465 吃在台湾从来不是件难事，不但到处都有隐藏版美食， 晚上还有小吃林立的夜市，今天阿一一就跑到双连捷运站， 一到夜晚总是充满人气的～台北宁夏夜市 才五点多刚开市，知名的赖蚵仔煎即出现一条人龙。 阿一一本来想买传说中便宜又大的慈音古早味阿婆饭团， 可惜它要六点多才营业，等下还有事等不及了。 还好宁夏夜市附近不怕没东西可吃，知名的老店一拖拉库， 就来到夏天冬天吃皆很适合的老店～双连圆仔汤 内用外带的路线不同喔！ 距离健身房教练课的时间仍久，跟店员拿了菜单来找位置去。 双连O仔汤从1951年创立，到现在已经超过六十年的岁月。 经营久远依然保有新思维， 整间店环境规画的窗明几净，烹调料理的餐台也非常乾净。 油锅中为店内最有名的麻糬， 用低温慢火保留麻糬的热度，是别处较难吃到的温暖口感。 再用筷子夹起放入花生粉中均匀包裹，就变成人气美味烧麻糬。 一楼座位不多都被占满没关系 二楼还有很多座位可以内用 双连圆仔汤选择满多样的，有甜有咸有热有冷，夏天有透清凉的刨冰， 最近天气逐渐变冷，则可点温暖的热甜汤，想当正餐也有什锦乌龙面和米粉， 所有餐点皆为全素的，素食都能安心享用，不过价位就不怎麽亲切，小吃都不小吃了。 感谢朋友愿意跟我一起分享，没一会儿桌上就冒出满满好料。 吃小吃附上热茶感觉好有港式的fu，重点茶满好喝的，香气很细腻。 什锦乌龙面(100元) 乌龙面洒上海苔和一点胡椒粉，又多了些日式风味。 汤头清甜好喝，还有若有似无的胡椒香提味。 乌龙面煮得刚刚好，QQ有弹性。 里面料算给得满丰富的，包含：健康青菜、素肉和素花枝， 吃完不至於太过空虚，偶尔体内环保甲个菜也不错。 肚子有正餐填饱後，其实来此的目的都是为了它， 白抛抛幼咪咪的～烧麻糬(一甜一咸 75元) 虽然小小一颗就能买半个便当，但那咬下软Q微微弹性的口感， 混合着花生粉细细颗利的香甜，为了小小的幸福钱花得很值得！ 咸口味洒了海苔片，上面的花生粉也有些不同。 咸甜交织，朋友还吃出一点胡椒香， 应该有加跟乌龙面一样的胡椒粉，味道也很不错。 最後再来一碗甜汤～花生芋圆(70元)， 热汤上布满了花生颗粒，料好实在阿！ 舀一口放入嘴里就能吃出老店功力，花生煮到非常绵密，不需用力就化在嘴里， 还有那Q弹的芋圆，瞬间身心都温暖起来～ -- 欢迎光临我的部落格 阿一一之食意与旅游的闲适 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog --

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