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刚刚去饶河街夜市,从塔悠路那一边的入口靠右走进去,遇到的第一家猪血糕(在左边),老板是阿伯,一支30元。 咬下去口感像是膏状带有黏性的烧仙草,非常软烂,断面完全看不到印象中的白色糯米,也没有糯米香,全黑果冻状的色泽,吃到一半把塑胶袋往下拉,用竹棍撑起下半块,结果剩下的半片假猪血糕就承受不了自己的重量,从竹棍塌下来。味道方面,主要是酱料和花生粉的味道,假猪血糕本身有淡淡的不甜的疑似烧仙草味,整个是大地雷。 接着继续往前遇到第一家药膳排骨,羊肉汤和排骨汤味道可以接受,只是羊肉汤的温度像是放温凉了,对於我这很怕烫的猫舌头来说还不够热,羊肉很软烂,算是好吃。 排骨的热度就很够,还在冒烟。 他的卤肉饭份量十足,一碗满满尖起来。但是有扑鼻的油耗味(恶),肥油比例过半,而且肥油没有卤透上色,就是白白的猪油条(大大大地雷)。 ----- Sent from JPTT on my Asus Nexus 7. --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 59.115.208.130
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Nightmarket/M.1418562486.A.C38.html
1F:推 bryant780417: 光用想得就觉得好恶 想知道店家 210.69.124.20 12/22 17:52
2F:→ mstoronto: 好可怕...想知道+1 125.227.160.37 12/24 13:16
3F:→ koala8363813: 你买到仙草糕了吧XD超像猪血糕的 XD111.235.213.169 01/04 15:15
4F:→ littleconan: 文中有叙述遇到店家的方式。我後来有 114.44.25.153 01/14 19:56
5F:→ littleconan: 想到更好的形容,那个猪血糕的软烂质 114.44.25.153 01/14 19:56
6F:→ littleconan: 感像是连锁早餐店卖的粉萝卜糕(不是 114.44.25.153 01/14 19:56
7F:→ littleconan: 传统市场那种真材实料的) 114.44.25.153 01/14 19:56







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