※ [本文转录自 Food 看板 #1KPNgjH6 ] 作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food 标题: [食记][台北]福岛屋圆圆烧 / 松山饶河夜市 时间: Fri Nov 14 11:44:43 2014 餐厅名称：福岛屋圆圆烧 消费时间：2014 年/ 10 月 地址：台北市松山区饶河街夜市中段 电话：略 营业时间：略 无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/107993659 =====我是分隔线====== 台北的日式小吃界有个一段佳话，3位日本人分别在西湖市场以及饶河街开了几家人气排 队店。 然而时过境迁，天达乌龙面的老板因车祸已停业多年，而秒杀拉面的豚骨家也於去年搬迁 到台南， 如今只剩饶河街的圆圆烧还在原地继续坚持下去。 碍於Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！ 1. 福岛屋最让我印象深刻的地方是为了排队人潮而在夜市再租一摊来给客人排队， 不至影响到其他摊贩，这点小事却足可见日本人的礼貌，毕竟你知道夜市一个摊位租下来 可不算太便宜。 2. 这边呼吁一下大家有来吃的话就别拍照了，摊子旁贴着请勿在"摊前录影"，所以我原 本以为拍照没什麽问题，不过拍了2张後还是被老板阻止了。 不过拍也拍了，还是贴上来分享一下(反骨 从圆圆烧的制作过程不难看出日本人即使对於铜板小吃仍旧有相当的坚持。 3. 圆圆烧 买完自己到隔壁去拍就没什麽问题了。 圆圆烧上淋上好吃酱、柴鱼、美乃滋，基本上吃起来好吃又不油腻，口味上真的蛮接近广 岛烧，不过少了油面，所以其实更接近大阪烧。 个人觉得类似产品中，夜市中我没吃到过比圆圆烧更好吃的了！(拇指 4. 排队说明 後记： 来买圆圆烧不下10次了吧，口味跟饱足感一直都深得我心， 配上芥末更加好吃，算是饶河夜市个人很推荐的一样铜板美食， 且排队人潮虽然不少，但其实也不用等太久，大概10分钟左右就能买到，分享给大家！ --

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