※ [本文转录自 Food 看板 #1KDJZ-WG ] 作者: tzuyang555 (555) 看板: Food 标题: [食记] 桃园八德 兴仁花园夜市 时间: Wed Oct 8 21:15:38 2014 餐厅名称：兴仁花园夜市 [手工煎饺、鸟蛋达人、车轮饼、生蚝、碳烤臭豆腐、天赐良缘] 消费时间：2014年9月 地址：八德市长兴路46号 营业时间：每周二、五、六、日 17:00~00:00 每人平均价位：150~200 图文网志版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/44012329 搬到莺歌一阵子，总是要探索一下附近有什麽夜市。 一路找啊找的就找到最近似乎有点红的八德兴仁花园夜市。 从莺歌过去其实20~30分钟就能到。 但是两个噗拢共没看好地图，骑到产业道路，差点就骑到大溪了... 如果像我一样从莺歌骑车，可以从兴丰路右转建德路。 看到公园之後再右转长兴路，或是广兴一路再转，总之就是在附近找车位。 来之前没有想到人居然会这~~~麽多！ 跟台北一些观光夜市有得拼！ 因为人太多了，两个饥肠辘辘的人也不想找什麽必吃/排队名店。 看到什麽不用排就吃什麽啦~ 看到免排队的，杀就是了！ 虽然写是煎饺，但是给人感觉有一点点像小的水煎包。 葱花酱油让整个煎饺味道很到位， 不知道因为很饿还是真的不错吃，希哩呼噜就吃光啦。 再来是一个十元的车轮饼。 现在很多车轮饼都涨到12~15元/颗，看到10元心中着实是高兴了一下。 但是看老板的动作手法感觉有点新，应该是新手上路无误。 不过看在他奶油馅算不错吃&馅料量不错的份上，做得慢就不跟他计较了。 再来是一串20就有8颗的鸟蛋达人。 虽然围裙上居然用简体字看了有点不满，不过是来吃东西的就别计较太多了。 "一次掉是不知道，二次掉是不小心，还掉就真的无缘别买了"...有趣的标语。 他们鸟蛋正确拿法是整串拿横的，拿直的可是会整串掉光光(不然就是烫到你的手。XD) 吃起来口感像是炸蛋，就是佛跳墙中会出现的那种炸过的鸟蛋。 鸟蛋本身没啥味道，记得加酱要加够。 拿的时候真的要小心，我的前三颗差点就叛逃.... 另外就是一进到夜市远远就能看的到的"岛瓜"。 看到东西才恍然大悟：原来是豆乾。 让我最印象深刻还是他的宣传口号： 我们卖的不是豆干，我们是把五星级饭店的料理带来分享给大家。 真的是超喇叭嘴的XDDD 有试吃了一小块，口味有点像东山鸭头那种甜口味，但是又不到那麽甜，算是挺入味的。 不过对於豆干，个人还是偏好台南松村卤味的豆干。 另外也是临时起意的炭烤臭豆腐($40)。 这种整串臭豆腐，泡菜跟酱料也算是整个灵魂核心了。 嘴馋买的比想像中好吃，不知道是不是因为原本就不抱期望，所以不会失望？XD 再来是老婆点名想吃的生蚝。 在夜市能吃到生蚝也是挺新鲜的。 好像最近越来越流行？ 跟之前在宜兰嘉澎碳烤吃到的相比，这间的又稍微生了一点。 个头略逊一点，新鲜度还行~ 一连串吃下来，也该喝杯饮料了。 看到个黑糖珍珠鲜奶，想到好久没喝公馆陈三鼎。 十七下摇出最佳风味，这又是哪个招式？ 黑糖珍珠鲜奶($40)比想像中甜一些，珍珠稍硬。 在个人心目中还是陈三鼎乐胜..... 看到便宜顺手买的润饼($30) 虽然不及中坜大润饼，口味偏甜虽然不会想再访但可接受。 最後一个是相当传统的甜点小吃：凉圆。 讲到凉圆都只会想到一个老阿伯骑着三轮车， 後面装着玻璃橱柜放着绿豆&红豆口味的凉圆&菜燕。 而现在的凉圆菜燕，搭配上福斯的面包车，整个感觉都升级了呢！ 口味上除了传统的之外，还有更多新奇古怪的口味。 老东西只要稍微改造一下也是非常Fashion的！ 吃起来皮稍厚些，和回忆中的味道有点距离，Q度也输阿伯(?) 看来真的是回忆最美了... 结论时间： 去的时候没想过人会这麽多。生性不爱排队的我来说还是痛苦了点。 鸟蛋值得试一下，8颗20算是c/p值挺高。 其他就看人罗，逛夜市最大乐趣就是看到什麽吃什麽~ 这次吃到的也都还算OK罗。 上面照片都是A区美食王国 另外还有B区欢乐王国，都是游戏的。 不过游戏内容跟其他夜市大同小异。 玩了30元的套圈圈，一无所获。果然是学费缴得不够多啊..... 虽然说北台湾最大，但是整体来说没有大老远跑来朝圣的必要。 如果住附近的假日去走走晃晃应该不错。 -- ◥█◣◢◣ ◣◢ ◣ ◢ ◢◣ ◣◢◣ ◢██◤ 飨乐五五五 █ █ █ ▌ █ █ █ ▌█◤█ ▌ http://tzuyang555.pixnet.net █ ◢◤ █ ▌◥█◤ ██ █ █ ▌ ◣◣ ◥◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤◥ ◥ ◥ ◥█◤◤ 飨乐五五五粉丝团 ◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤ ◥ ◥ ◥◥▅◤ http://www.facebook.com/havefun555 φtzuyang555 --

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