作者poltroon (20公分的距离)
看板Nightmarket
标题[食记] 庙东夜市
时间Thu Jan 24 17:01:27 2013
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庙东夜市一直在口袋名单内
趁这次去台中走走就顺便去了一趟
从火车站走过去大概10分钟
夜市的规模不大~是狭长型的
基本上都是卖吃的~
一摊接着一摊~
可以说是竞争激烈的美食战地
同事说要吃清水排骨要先拿号码牌
来到店家面前才发现今天不用抽XD
跟着人龙的队伍排队就好~
店家小小的~位子也是摩肩擦踵
跟店员点餐後东西就快速上桌了
既然来到这~就得点一碗排骨面
汤给的不多跟撒了许多黑胡椒是第一印象
里面的排骨酥给的不小气
面条吃下肚~其实有点糊了
不过配着汤的排骨~可以说是还不错
汤头喝起来不会太油腻~还带着点鲜甜
排骨酥则是吃起来香味四溢
个人觉得还不错~
在往後走几步
就是大名鼎鼎的金树凤梨冰
原来店家除了招牌商品
还有许多的传统冰品跟甜品
也就是传统的冰果室啦~
我们买了一杯凤梨冰边走边喝
冰冰凉凉的滋味
在人多的地方特别清凉爽口
有点酸又有点甜~
一下子就解决掉了
在虾仁肉圆跟肉圆之间徘徊
正老牌肉圆最後还是吸引了我的目光
肉圆上桌的时候
顺便给了一壶高汤
可以在吃完肉圆之後喝
肉圆的外皮吃起来Q弹
里面的馅料给的也不小气
还有些爽口的笋丁在里面
酱汁走的是咸甜路线
味道也挺好的~
菱角酥在夜市的入口
不消说也是超多人排队的
店家从六粒开始卖
排队的时候
可以看到店家
快速的把菱角裹上面衣後油炸
外皮很像是一班地瓜球那样
吃进口里的菱角挺清甜紮实
难怪这麽多人排队购买
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