网志好读版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/30456708 本篇基隆夜市内容有：天一香卤肉饭肉羹顺、米粉汤米苔目、铁板炭烤蚵仔煎 红烧排骨汤、沈有铭泡泡冰、全家福元宵、大世界传统烤肉 自上周到基隆夜市的不重覆之旅没吃很满意的小吃之後 离开夜市之後我告诉姊姊：我一定要来趟超重覆之旅！吃遍我爱吃的店家～ 在下着大雨的周末，我跟姊姊窝在家里犹豫着 到底该去宜兰好还是去基隆好，去宁夏好还是去饶河好？ 在FB嚷嚷着无法决定，笑想基隆夜市很久的凯棠马上说：走！去基隆！吃十摊！ 最好是吃十摊啦...吃得下才有鬼！干嘛让自己吃得撑得要死又发胖？！(菸) 下雨天到夜市还真的是很不方便～没想到这天夜市的人还是挺不少的！ 第一摊来到的是胖虎钦点的庙口31号天一香鲁肉饭、肉羹顺 价目表，鲁肉饭20元、小菜10-15元的价格真的是佛心来的 这家鲁肉饭我也一直很喜欢，酱汁多又香，吃起来不油不腻，CP值超高！ 小鸟胃吃一碗就会饱了，不过...既然这天决定挑战十摊，决定跟姊姊合吃一碗先！ 鲁肉饭 NT.20 调味适中、大量的肉汁拌着白饭湿润又美味，是我跟胖虎的爱店 肉羹 NT.40 我也不懂为何老是会点肉羹，大概招牌上也写着肉羹顺吧！(菸) 肉羹是整家店里最贵的食物，却也不过40元而已，以基隆夜市的消费来说实在便宜 姊姊很喜欢这家的肉羹，原因是里面有整块肉 但我觉得这肉羹的肉太软，失去了肉的口感...我倒是没有特别喜欢，汤也普普 上周吃过还挺喜欢的第27摊新竹米粉汤、米苔目，这次带着凯堂跟胖虎又一起来吃 这次姊姊挑战了米粉 NT.20 不过这米粉粗得跟米苔目一样，一端上桌我们险些误以为它是米苔目 XDD 相较之下还是米苔目比较好吃，这碗米粉有点软～我爱Q的细的米粉，或是没这麽粗的埔 里米粉 米苔目 NT.20 个人还是比较爱米苔目的口感，滑顺Q弹，汤也很浓郁美味！ 不过凯棠咸汤太油，但...这种米粉汤米苔目的汤有不油的吗？！XD 烫软丝依旧可口，但结帐的时候我被吓了一跳 上周来一盘是100元...这天被收了150元！大概是份量比较多吧....(菸) (延伸阅读：基隆夜市美食～爱四路润饼卷、全家福酒酿汤圆、新竹米粉汤、阿环鸡排) 再来前进米粉汤、米苔目对面36号的铁板炭烤蚵仔煎 个头不大但看起来粒粒新鲜 这里蚵仔煎的铁板底下可是用炭烧的，有其独到之处 一份60元不算便宜，但份量只有宁夏夜市赖记蚵仔间的一半 好吃是好吃，蚵仔新鲜是新鲜，但我想以CP值来说还是宁夏夜市的赖记大胜 ( 延伸阅读：宁夏夜市美食推荐！爱吃鬼芸芸的十一家爱店～) 再来是姊姊上回吃过的12号排骨面～ 姐姐说排骨面还不赖，但乡民们说其实馄饨汤跟乾面更厉害！ 於是这次我们决定来试试看12号的馄饨跟乾面！ 大家知道面摊最吸引人的就是小菜，我们忍不住点了一盘沙鱼烟 NT.70 软软香香的沙鱼烟让凯棠、胖虎跟姊姊大呼美味！ 虽然沙鱼烟不是我的菜～但看到满满一盘只要70元也觉得CP值超高！ 等待的期间，大块的嘴边肉在我眼前，原本不想点的...临时决定加点一份！ NT.60 份量约莫是台北面摊的2倍，心里原本预计这盘肉应该是100元... 结帐的时後发现只有60元，心里面直呼～真是太划算！太划算了啊！ 又新鲜口感又棒的好大盘嘴边肉，吃得我们超满足！基隆庙口第12摊推荐必吃！ 乾面 NT.35 看起来其貌不扬，就是面条、几根豆芽菜、几根韭菜与两片薄片猪肉 稠稠的酱汁拌开後，面条还吃得到面香、口感QQ挺可口，比较偏向厚版的意面..真的挺特 别！ 从来不知道这麽不起眼的小面摊，居然藏着这等美味呢！ 乾面已经很厉害了，我却觉得馄饨汤更加让我喜爱！ 馄饨汤 NT.30 大颗扎实的馄饨汤只卖30元，里头有五大颗馄饨，大碗满意 馄饨虽大但也不是温州大馄饨那种大馄饨～ 只是小馄饨的扎实加大版，满满的猪肉馅把馄饨皮撑得圆呼呼，内馅超鲜满是肉香，超好 吃！ 我是只觉得馄饨很好吃，但凯棠连汤都觉得超好喝，认真的喝了个碗底朝天！ 赞赞赞～这个12摊的馄饨跟乾面还有小菜是这次意外的惊喜，推荐给大家！ 再来是基隆庙口的代表食物～泡泡冰！ 就算这天的低温接进十度，还是要来杯泡泡冰过过瘾～ 正门口排满人，挤得不得了～ 我们走後门从後面的骑楼买....虽然一样要等但至少不挤也不用淋雨！ 这里的泡泡冰统一价格都是一杯45元，说真的我觉得这家跟隔壁那家吃起来没有相差太多 哪间人少我就会排哪家，看缘份罗！！ 每回看到工作人员手上不同的口味，老是觉得...嗯～这口味好像也很不错，下次要来吃 ！ 但每次吃泡泡冰我也老是只会点乌梅啦、柠檬等酸溜溜口味...很没创意！ 胖虎坚持点的纯牛奶泡泡冰 NT.45 前几口还觉得牛奶好香好好吃，有奶粉的味道～不过，多吃几口就腻啦！超甜的说～ 吃没几口凯棠就拒绝帮胖虎吃了，看胖虎一脸无奈的样子就好笑，噗！ 还是我这聪明豆懂得点酸甜的泡泡冰，吃了才不会腻！！ 乌梅口味的泡泡冰还真是可口，味道超浓郁...酸又甜吃起来非常过瘾！ 吃完泡泡冰後，来到凯棠本次基隆夜市行最最期待的～全家福的酒酿汤圆！ 一问之下发现酒酿居然已经卖完，凯棠整个晴天霹雳失望得不得了～ 不过既来之则安之，还是乖乖的坐下来吃汤圆啦！ 这天我们就单点加冰的芝麻汤圆 NT.60 冰镇过的汤圆皮虽然吃起来更Q..但我好像比较喜欢上周吃的...热呼呼的汤圆耶～ 不过，桂花酿加了冰之後汤更清爽更好喝，我喜欢喝冰的胜过热的汤！ (延伸阅读：基隆夜市美食～爱四路润饼卷、全家福酒酿汤圆、新竹米粉汤、阿环鸡排) 凯棠一直鬼叫着因为没有酒酿所以计划大乱，原本想自己吃一碗的... 因为酒酿卖完，最後沦落到四个人吃一碗(五颗)的下场 凯棠直呼有饱但是不满足，在前往停车场的时候看到朋友也提过的很厉害烧烤，就来试试 看吧！ (位於全虹通信基隆信一店前) 原来这家在地人推荐的烧烤，叫做大世界传统烤肉！ 而且还提供烤肉食材预购，是可以带回家自己烤的意思吗？！猴腮雷啊！ 食材排得乾乾净净整整齐齐，每样看起来都很诱人！ 没有用油锅炸过，直接烤熟～实在不简单啊！所以需要多点时间等待就是了～ 以下三样共计60元，忘记问单价了 香菇挺新鲜多汁，吃起来相当美味！但烤肉酱里还吃得到沙茶，这点我没有很喜欢～ 用沙茶酱烤出来的豆干表现得中规中矩，还好 软绵绵的甜不辣让我失望了，我还是喜欢庄妈妈买的..烤了会胖嘟嘟的香脆甜不辣！ 年纪大了真的没本事一次吃十摊，这次吃了七摊就饱到不行...汗颜啊！(菸) 下次有机会多带点人来一起挑战好了！！ XDDD 延伸阅读 基隆夜市美食～爱四路润饼卷、全家福酒酿汤、新竹米粉汤、阿环鸡排 http://anise.pixnet.net/blog/post/30405465 99.09.19 基隆夜市‧ 三明治咖啡可可、天一香卤肉饭 http://anise.pixnet.net/blog/post/29423347 99.03.10 爆冷的匆忙基隆夜市行 http://anise.pixnet.net/blog/post/29422921 98.09.19-基隆庙口美食之旅 http://anise.pixnet.net/blog/post/29422577 98.03.01 基隆庙口美食之旅 http://anise.pixnet.net/blog/post/29422257 -- 爱吃鬼芸芸新书上市 请各位多多支持!! http://blog.yam.com/anise/article/38164174 --

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