作者pure816 (玫玫)
看板Nightmarket
标题Fw: [食记] [台中] 大肚自强夜市 香Q恬欣:酱渍土豆
时间Sat Nov 26 00:05:27 2011
※ [本文转录自 THU_Talk 看板 #1Ene0zne ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: THU_Talk
标题: Fw: [食记] [台中] 大肚自强夜市 香Q恬欣:酱渍土豆
时间: Fri Nov 18 23:56:43 2011
※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1Emf2adI ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
标题: [食记] [台中] 大肚自强夜市 香Q恬欣:酱渍土豆
时间: Wed Nov 16 00:17:36 2011
[台中] 大肚自强夜市‧香Q恬欣:玉蜀黍、芋儿、酱渍土豆
网志图文好读版:
http://www.wretch.cc/blog/pure816/15462577
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店名:香Q恬欣
地址:游园南路与特三号道路(中龙路)交叉口
营业时间:星期六夜市
价位范围(每人):30~
刷卡(可/不可):NO
停车场:路边停车
官网:NO
消费时间:2011/10
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之前在大肚自强夜市就曾经吃「香Q恬欣」的水煮玉米与芋儿。
这次再来,除了原本就吃过或看过的产品,又多了一款新产品。
将原本相关文字移文至此文中,再补上对新产品的食後感。
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因之前在PTT有贴过之前内文,这里就不重覆贴了。
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这一大盆也不知是何产品的新奇玩意。
不是招牌上写的「也有土豆喔!!」的那个『土豆』。
而是另一种『土豆』--马铃薯。
像芋儿一样,是卖蒸熟的。
不过芋儿可以单吃,或沾酱油吃。
但马铃薯本身的味道淡,所以一开始店家就把马铃薯放到酱油里了。
马铃薯蒸得松软可口,因为带着皮,故酱油并没有完全浸透马铃薯。
不喜重咸的我,反倒觉得这样吃来咸味刚好。
(若吃重咸,则请喝些酱汁在吃马铃薯,虽然我觉得这样会偏咸了。)
不过,看起来红艳的辣椒,辣味也因此无法渗透,让人觉得有些可惜。
此时记得把香菜与辣椒跟马铃薯一起入口,那风味就会美妙多了。
虽然一开始看到它时,我以为会吃到温热的马铃薯。
不过它却是凉拌的,但口感与风味我都颇爱。
马铃薯的个头比芋儿小一些些,买30元大概有七颗马铃薯,价钱也不算贵。
可惜只有在大肚自强夜市见过它。
要是新竹也有卖,我应该会蛮常去买的,:)。
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等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
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◆ From: 118.160.110.145
※ pure816:转录至看板 Food 11/16 00:17
1F:推 logisticQ:好棒,居然有马铃薯!!!!可惜离我家好远QQ 11/16 00:26
2F:→ pure816:离我家也很远啊~~ 11/16 00:29
3F:→ jijigaga:臭豆腐对面的烤肉也是一绝..!! 11/16 01:56
4F:→ mark082779:市长表示: 躺着也中枪 OTZ 11/16 18:02
※ pure816:转录至看板 TaichungCont 11/18 02:25
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