※ [本文转录自 Food 看板 #1EFLNMlM ] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food 标题: [食记] 台南 阿鸡师鸡腿肉 时间: Sat Aug 6 22:55:16 2011 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29546254 时间：2011/7 甫一走入大东夜市，就看到了这摊阿鸡师，看这样式，跟在高雄瑞丰吃到的 岩烧差不多，想来这小吃已经在南部夜市流行许久，不过北部夜市倒是没见 过。 与瑞丰夜市的相同，都是把鸡腿肉串起来，接着用铁板煎熟。不过口味有点 不同，这儿的是煎完之後，洒上调味粉来做调味。 迷迭蒜香鸡＄35 三块鸡腿肉中间还串着小黄瓜，多少起了点解腻的效果。而这鸡肉也显得口 感较嫩，没那麽乾。不过我点的迷迭香蒜味，倒是吃不太出有什麽迷迭香与 蒜味，而就口感而言，倒还是比瑞丰的好吃一点。 之後逛了下大东夜市，本来想看看有什麽好吃的，但逛完一圈後，发现好像 都没什麽比较引起我兴趣的，这次的台南之旅就这样结束了。 阿鸡师鸡腿肉 地址：台南市林森路二段与崇善路口（大东夜市内） -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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