※ [本文转录自 Food 看板 #1E6cFfgZ ] 作者: tmy (哆啦A梦‧小叮当) 看板: Food 标题: [食记] 花莲 排队美食 时间: Mon Jul 11 10:45:56 2011 去了一趟花莲 吃了很多网路上必吃或是必排的美食 小小的心得加上『自我吃的感觉』 (要加这句以免被告呀!!) 小小且偷偷地在『心里』评分(满分五颗星) (要加这句以免被告呀!!) 消费时间:100年7月9日、10日 给大家参考看看罗 ************************************************************* 【公正街包子店】 地址:花莲市中山路199之2号 (公正路口) 这家是二十四小时营业 所以其实要吃早餐 午餐或是晚餐都可以 而我们呢 是当它下午茶吃= ='' 去的时候约下午三点吧 等了十分多钟而已(算快了) 点了小笼包一笼50元 蒸饺一笼30元 红茶15元 蒸饺好小喔 上桌时附一小碟酱(就是传说中好吃的蒜蓉酱) 但我本身不大爱吃这种有蒜味的酱油 所以我几乎没沾啦 蒸饺一口就吃一个了 滋味不错 皮好吃不会湿湿的 馅料不错 整体来说很爽口 小笼包听说是招牌 上来时发现它不是小笼包大小 比一般台北小笼包再大一些些 皮好吃我觉得 好Q唷 而且蒸出来皮不会湿湿烂烂 甚至破掉 里面的肉不会肥腻 味道刚好 好友黄小姐是会再沾酱 但我其实觉得吃原味就好吃了 里面有些微的汁 所以吃的时候觉得有肉汁香味 红茶就不怎麽样了 非常甜 感觉喝糖水就是了 整体来说●●● 【庙口红茶】 地址:花莲县花莲市成功街216号 大家把这家庙口红茶说得好像神水一般 所以我们也决定喝看看 它的店面小小旧旧 又有一点怀旧味道 害我一度以为我来到香港(香港有些店就是跟这家装潢好像喔) 其实我本来想喝杏仁的(因为我好爱杏仁!) 但被好友黄小姐阻挡了 她叫我喝看看有名的红茶> < 所以我也应景(?)点了杯红茶 一喝 不错喝 但没有惊艳的感觉 茶香味蛮香 甜度也适中 喝了很爽口的呢 算是俗又大碗的 因为好像才15元吧 我有点忘了 整体来说●●● 【戴记扁食】 地址:花莲市中华路120号 我一直对扁食没有特别的喜好 其实 但想说都到花莲了 不吃吃扁食真的好像白来了 所以我们也决定吃看看这家当地人都推荐的 一碗60元 有十颗吧 一吃 耶 好吃唷 连我不爱吃扁食的人都觉得好吃 馅料不肥不腻 也没有肉的恶心味道 大小适中 皮也不会说烂烂糊糊的 汤头就一般 但是很香甜 非常清爽 也有淡淡芹菜味道 尤其我爱这家的辣椒及辣油 真的好好吃唷 辣油配上扁食 真的会一口一口吃 整体来说●●●○ 【五霸包心粉圆】 地址:花莲市博爱街165号 想说炎炎夏日总是该吃碗冰 点了一碗招牌--->焦糖炼乳包心粉圆 如同板友说的 真的画得很美 让人舍不得吃呀 吃了之後发现好吃是好吃 但包心粉圆我不爱这种的 而且我觉得它的包心粉圆有点烂 不怎麽Q 这家的包心粉圆有多种口味 比方说芒果 芝麻 莲子...等 偷偷跟罗东那种包心粉圆比的话 我会觉得罗东那家大胜 因为我本身比较喜欢吃传统那种包心 这家太多变化 我反而不喜欢(但好友黄小姐很爱) 但我要大推焦糖及炼乳冰的部分 真的好吃!! 豆花跟仙草也都相当好吃 豆花好香喔 好像是黄豆味吧 而且非常绵密 仙草有淡淡苦味 很天然 反而能衬托出炼乳的甜味 整体来说●●○ 【海埔蚵仔煎】 地址:花莲市自由街86号 这家让我们真的是排队排到发白齿摇了 但因为最近爱上了蚵仔 所以我游说好友一定要陪我排 想说我要吃看看到底多好吃 好不容易一小时左右终於吃到了 恩 好吃喔 但没有说多是美味就是了 本来以为它的蚵仔会又肥又美的 但我失望了 因为它的蚵仔不大呀 甚至有些好小颗喔 但酱料滋味是不错啦 青菜有点少 面糊部分不会太厚像橡皮筋 算是恰到好处 且故意煎的有点微焦 有些部分吃起来焦焦的也还不赖 只是说可能对它期望太大了 所以有点不如预期就是了 整体来说●●● 【自强夜市-妙不可言果汁】 我的天儿呀 这家果汁太美味了 神水呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 之前就听说这家好喝 当然 对於爱喝果汁及牛奶的我来说 我势必会去朝圣一番 点了一杯「草莓牛奶」大杯的 喝了只差我没跪下来 真的好好喝啦 喝得到草莓的香味及吃到它的果肉及籽籽 好天然喔 好好喝喔 朋友点了一杯「木瓜牛奶」(我还求她赐我一口喝) 天呀 也是超级好喝的呀 好浓郁喔 我以为我在台中的喝的北回木瓜牛奶已经不错了 想不到我在花莲喝到的木瓜牛奶才是极品 真的好香好浓喔 临走前我再买一杯「草莓奇异果」 好好喝啦 我喝到奇异果及草莓的果肉 真的好喝 但这杯我是不加糖 我觉得稍稍酸了一些(但还是好喝) 我想可能是因为奇异果本身比较酸 所以要点这杯会建议还是加点糖比较好 隔天 要坐火车前我又特地绕去买了杯「香蕉牛奶」 好喝 香蕉味跟奶味都好重 而且也是好浓郁 当然啦 一样有喝到碎碎的香蕉肉末 我以为 看到海洋公园那带的碧海蓝天已经够让我感动了 想不到这家更让我感动 这家人潮很多 但我觉得他们态度一样亲切 整体来说●●●●● ※ 编辑: tmy 来自: 140.112.4.200 (07/11 10:49) ※ 编辑: tmy 来自: 140.112.4.200 (07/11 11:10) ※ tmy:转录至看板 Food 07/11 11:11