作者yoyoben (幼幼班)
看板Nightmarket
标题[食记] 台南 花园夜市-蚵仔煎 麻辣鱼丸 统大鸡排
时间Mon Jul 4 01:55:28 2011
台南 花园夜市
消费时间:2011年/6月
地址:台南市北区海安路与和纬路交叉口
图文网志版:
http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/29380077
糟,我又忘记拍个全景照来当首图了
这都怪花园夜市我太过熟悉
因为俺家就在这附近啊 XD
杀进花园夜市中的第一站
我一如往常地来到蚵仔煎摊
其实本来我真不知道这摊叫什麽名字....
每次和家人来就是直接往熟悉的路子走
这次拜写食记之赐,才好好把店家的名字记下来--七佳
基本上蚵仔煎 + 大肠猪血汤是我的基本配备
爸妈则是惯吃他们家的炒米粉
不过这价格可是上涨了好几次
我们家从他们一盘蚵仔煎35元吃到现在,可说是老顾客了 XD
这回蚵仔让我觉得有点没那麽新鲜
而其他的粉啊、酱啊、蔬菜啊,都还是我记忆中的样子
倒入的蛋液一直缩水这我倒是早就习惯了(叹
再这麽下去,难保我不会哪天跑去吃别家试试看 XD
噢,大肠猪血汤还是好喝的啦
这蚵,不是我吃的
我从来对海鲜类没啥好感
小份的有六、七颗,要价50元
据友人说,腥味挺重的,不过还在可接受范围内
(我自己用闻的,是只有闻到一点点)
银河码头的酥皮浓汤,很久没吃了
小时候不懂事,每次来夜市就是往这里冲
「面特一份!」
随着年纪增长,嘴也变刁了,就渐渐不再来
这回来喝个酥皮浓汤算是心血来潮
不过跟我回忆中的落差极大....以前汤里面的料多,还有碎肉
现在让我一喝便啧啧地摇头,勉强喝完
莎哟哪啦,我的爱人,此後一别大概不会再见了
统大碳烤香鸡排,从来没吃过 XD
这次做了功课,才注意到这家原来名气颇大
不过看了台南版友的良心建言,知道期望愈大失望愈多
所以只是本着「我可以告诉别人我吃过了」的心态来买
但就在友人第一口下去便皱眉,直嚷「好甜好奇怪」之後
我便决定我连尝试都不想了 XD
最後这包鸡排的下场....我就不赘言了
有没有觉得这照片很熟悉?
是的,就是首图的姐妹照
先来说说这首图故事好了
话说台风刚过,天气还有点不稳定
这几天,台南常下那种为时不久,却三秒钟保证变身落汤鸡的那种倾盆大雨
照片中的情景就是本来大家逛得好好的,却一阵大雨来凑热闹
於是就地寻找掩蔽的有趣情况
而我们则是刚买好鼎鼎大名的陈记麻辣鸭血 XD
让我们躲雨的店家老嬷嬷,打趣地说一人收五百就好
引来全场一阵笑声,趁着歇雨也跟老嬷嬷闲聊几句
雨停了,我们道了谢才走,老嬷嬷呵呵笑地用台语说「不会!」
为我们此趟花园夜市之行留下了温暖的回忆
话说回陈记麻辣鸭血
我选的是鸭血与鱼蛋的组合,鱼蛋选原味的
不过吃起来,嗯....我只能说,与我喜爱的口味不同
麻 > 辣,这还可以接受,但我却觉得不够咸
好像在喝一碗只有麻、辣味道的汤
还是我台中住处附近的麻辣卤味好吃 Q__Q
金拍谢~~~~~~
以下,是因为後来下雨,匆忙之间拍的,有些不齐全
有些是摊贩的照片却没食物真相
有些只拍了食物却没拍到摊贩
请大家多包涵罗!
猪血糕,我没吃到,也没拍到真相
因为两三下就被解决了....
据友人描述,口味普普通通,但是蛮小支的,他觉得贵
(我是觉得还好啦,没有很小啊~)
卖黑糖奶、青蛙下蛋的摊贩很多
会选这家纯粹是因为友人觉得这位小姐比较正 XD
(我没拍到正面是不是该跟大家下跪....)
选的是仙草冻奶,也没有真相,不过我有喝到
仙草是碎碎、细条的那种,不是一颗颗的
当然也就没有什麽咀嚼的口感可言,但味道还不错喔,蛮好喝的!
建议比较喜欢顺顺喝、咕溜咕溜好吞的朋友来买
牛奶雪花冰,这不错
虽然没有摊贩照,但他们摊子与别摊比起来,相对小巧
特徵是平台上有用这保丽龙盒叠起来的小金字塔
应该很好认
口味上都是果酱类或浓缩液能做的,巧克力、草莓、蓝莓....等
雪花冰本身就很有甜度,蛮绵的
推荐蚂蚁人来吃 XD
必买之旺来地瓜球!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
吃遍了花园夜市的地瓜球,还是他们家最好吃
每次来都三包50元这样在买的
好吃在哪哩?够大颗,但皮厚度刚好,不会像在嚼面筋,Q度也很棒!
这摊我们家也光顾好多年了~~~~~~
地瓜球、山药球,都推!综合包棒棒棒~~~~~~
日本电视冠军剪刀式鸡蛋糕,我想这个大家都很熟了
只是有好几摊,我每次去都随心意买,没认真比较过哪一家手艺比较好
但这次买到的这家烤得漂亮又好吃
下次会仔细留意
黑糖奶+珍珠,这是在小桃子买的,每一家喝来喝去差不多啦其实
只是我单纯比较喜欢这家的名字
所以就常常买 XD
洛神花茶,这我真忘了是哪家买的....
花园夜市很常见用压克力大桶装各式饮料的摊子
通常卖洛神花茶、山粉圆、百香果汁等等
不过我记得我买的这家算是在外围就能买到
而且还有卖仙人掌汁
嗯,总之不错喝啦~味道很「厚」喔!
食记大概就到这儿
最後放张我们回到摩铁,食物满桌的照片 XD
其实我吃的好像都不是大家推荐的
但却是我私心喜欢的口味,像是蚵仔煎、地瓜球
啊不过夜市嘛,总要有点冒险精神,才有那走访美食的乐趣
做功课固然重要,但全按图索骥就不好玩儿了
你说是吗?
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