GRD3图文网志版：(2010年八月) http://www.wretch.cc/blog/kuni/11622426 ----------------------------------------------------- 秋月日式炸猪排 地址：台北市中正区中华路二段313巷(南机场夜市中) ----------------------------------------------------- 某晚在永和的菲玛咖啡与友谈事时，巧遇其他双和板友们， 　听他们聊到在南机场夜市里有家超级平价的日式炸猪排店， 　一块日式炸猪排只要七八十元，所谓择期不如撞日， 　一时兴起的小弟马上决定当下与大夥一同前去嚐鲜。 　顺着中正桥下桥後，没多久便找着夜市停好了车， 　夜市入口上方架着一块大大的霓虹灯招牌， 　上头闪着"南机场夜市"五个大红字，颇为显眼。 　里头充斥着各种的在地小吃摊，藉着一旁朋友热心的介绍， 　真想把他们全部都吃一遍看看。 　　 　 　没多久後走到了秋月，一处相当不起眼的摊位前有几个人正在排队。 　望里头瞧了一眼，店内坐位明显不足且有点脏乱。 　好不容易等到了位置，三人先坐下， 　其他人因吃过这家所以便另找其他处饱餐一顿。 　三人点了猪排丼，要价NT.75， 咖哩猪排饭，要价NT.80 还有腰内肉猪排饭配法式芥末，要价NT.70 　等餐期间曾发生了一件小意外： 　一只"大强"突然飞到友人大腿上，友人吓得惊声尖叫， 　连超怕蟑螂的小弟也差点叫了出来。 老板送餐给其他客人时又不小心将一块猪排掉在我的鞋子上， 　说真的这下可好，这一餐的食慾几乎全消。 　没多久後三份餐点依序上桌，随餐附一碗偏凉的味增汤， 　不过个人喝了一口就没再喝了。 　小弟点的是咖哩猪排饭，猪排部分使用的是里肌肉， 　 　咖哩酱中规中矩，猪排肉质以这价位来说嫩度有中上水准， 　堪称惊奇。 　但肉质偏乾点，且饭煮得真得不好吃，偏乾偏硬偏冷， 　除了肉排有吃完外，其他的都懒得碰了。 　友点的腰内肉与我的里肌肉相较起来，嫩度与口感又高了一个层次， 　配上芥末酱味道不错。 　不过若与小弟平常热爱的食堂屋相比， 　後者一份虽然贵了50元，但是猪排部分整整多了一大块， 　新鲜度与口感也较优。 　白饭好吃还附上一碗咖哩酱，另可无限续， 味增汤更可口，还有不差的生菜沙拉(不过红豆汤就...) 更重要的是，环境品质好太多啦！ 　(个人对於那只大蟑螂至今仍耿耿於怀) 　最後想起来那腰内肉猪排底下铺的高丽菜丝很乾且有股怪味， 　当下与友交换了一下意见，觉得应该是放在冰箱里过久， 　加上没做好保湿处理与冰箱内腥味过重的关系， 　实在可惜呀。 -- 酷极必焚 http://www.wretch.cc/blog/KUNI --

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