详细图文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/12420317 消费时间:2010/8 价位偏高的蚵仔之家，位於板桥南雅夜市里， 熊喵首度造访感觉大好，大家可以试试喔 工作人员忙着炸蚵仔，但整体环境还不错 大家都忙得不得了，可见生意有多好 因为一楼已经坐满，熊喵走上２楼，先拍了店里的菜单 一边想着到底要点些什麽料理来尝尝 最後决定点了蚵仔面线　蚵仔酥　蚵仔煎共三样 其实这里的价位不算便宜，在南雅夜市里更是属一属二贵的 第一个上桌的是蚵仔面线（７０元） 很大一碗面线上浮着超多大号蚵仔，看起来就很愉快 加上一些胡椒粉提味，汤面上的蚵仔实在够份量 数量上也绝对没话说 嗯！一大口吃下，这里的面线不会死咸 反倒有种鲜味逼人的感觉，面线口感不会过软 吃多也不觉得软烂无味 蚵仔外层裹了一层太白粉，吃起来鲜嫩异常 熊喵拚命抢食，真是难得的蚵仔美食 再来是蚵仔酥（１４０元） 光从价位上来看，比一般的热炒店还贵 但如果拿份量跟品质相比，熊喵一致认为物有所值 炸到喷香的蚵仔，个头比一般热炒店来的大 一口咬下更是流出鲜汁，油炸火候恰到好处 来张蚵仔近拍，熊喵非常推荐这道 虽然有点肥，但偶尔对自己好一点，似乎也没什麽错误 只是熊喵也要坦承，放冷之後真的有点油腻 所以如果只有两人的话，有可能会吃不完，建议三人以上再点比较好 最後是蚵仔煎（５０元） 看起来就跟一般蚵仔煎没两样，份量算是不差 吃起来也挺不赖，但因为蚵仔新鲜，所以硬是比别家的好 来张三盘合照，熊喵其实挺会吃的！ 本来以为这样就结了，但没想到，又加点啦！！！！ 瓜仔肉饭（２５元） 这道也是不错的小点，不过跟其他的蚵仔料理来说，就稍嫌普通了一些 不过瓜仔肉也算是咸香可口，吃起来还不赖啦！ 最後最後！再点了蚵饺（５０元，４个） 很饱满的炸蚵仔饺，真想一口喀掉一个！！ 来张近照！金黄酥脆的外皮，不会卡太多油份 盘子上非常清爽，就是最好的证明 断面秀！！肉汁流到不行，除了蚵仔之外还有绞肉 真的好好吃喔，鲜味跟肉香味凑在一起，好爱这样的组合！ 下次有机会，熊喵还要再去试试其他的蚵仔料理 蚵仔之家 地址：台北县板桥市南雅东路79号（南雅夜市内） 电话：（０２）２９６０１０８９ 建议：单价不低但份量不少，但东西几乎都有一定水准 　　　没吃过的可以去尝尝 -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog --

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