作者guessworld (奶油不飞 )
站内Nightmarket
标题[食记] 树林夜市 手工地瓜球
时间Fri Apr 23 17:52:52 2010
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: guessworld (奶油不飞 ) 站内: Food
标题: [PH食记] 树林夜市 手工地瓜球
时间: Fri Apr 23 17:51:20 2010
图文网志版请点：
http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9282155
店名：手工地瓜球
电话：0922-270999
地点：台北县树林市博爱街(net附近)
--------------------------------------------------------------------------------
前几天去树林，发现物价便宜好多之外，也有很多未知的美食。
朋友搬到附近，便带我去这家小摊买地瓜球，到的时候好多人在排队。
因为颇费工地要油炸，就看大家都很有耐心排着队，
地瓜球作好後下锅，老板使命地压啊挤的，等了好一会儿才终於出炉。
小份是20，中包30，大包50。
我选了中的，没特别数有几粒，就是一般纸袋的一小包。
也有好几种口味可以选，像是海苔、梅子。
我们前面的客人几乎都选了加梅子粉，不过我们还是先试试原味吧!
这里的地瓜球吃起来很像我们淡水有一家地瓜球，比一般的大一些。
炸好後外皮比较脆，但不会太硬，所以不会放在袋子里一会儿就扁到，
冷掉以後口感还是不错，也不会显得油腻起来。
整体来说，我觉得挺好吃的，颇有嚼劲!
那天回家的时候实在很想再去买一份，不过想想还是下回再来吧!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.58.73
※ guessworld:转录至看板 Shu-Lin 04/23 17:52
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.58.73