作者himali (fishing luck)
看板Nightmarket
标题[食记] 台中‧佳湘罗宋面包
时间Wed Oct 21 13:02:56 2009
图文版放这边
http://himali.pixnet.net/blog/post/25248855
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说到佳湘面包,认识我的一定不陌生,
因为之前在台南,只要被我带去逛大东夜市的,
我都会推荐这家--佳湘面包,尤其是罗宋面包。
这是要追溯到我研究所的时候,
同学跟我推荐佳湘的面包不错,当晚吃了之後真的惊为天人,
怎麽会有这麽特别的罗宋面包~
自从离开台南之後,我还是对佳湘的罗宋面包念念不忘,
1个35元,3个100元,非常亲民的价格,
曾经好几次想请台南的朋友寄上来,但是宅配的钱都比面包的钱还贵了XD
自从我在噗浪上面说好想吃佳湘的罗宋之後,
嘿嘿~
好友跟我说台中的静宜夜市有卖,妈啊~
不冲去买怎麽行(还被闪光的同事说我好像很爱冲去买吃的XD)
(刚刚爬文,原来台中很多夜市都有卖XD)
但是要特别解释一下,有这个念头,是去买一种感觉,
怀念当时吃到罗宋面包的那种好印象,令人难忘。
所以继上次起个大早去买肉蛋土司之後,
我又骑了快1小时的机车,经过东海,最後才骑到静宜夜市,
终於让我买到佳湘的罗宋面包啦!!
一到摊子前面,
我就说:老板!我要6个罗宋!
买完罗宋,我又骑了一个小时的车回来,很热血~cool
然後隔天再扛去台北给闪光吃^^
我也不晓得为什麽叫罗宋面包,但是就外观而言,
很像螺的造型,所以可能取其谐音吧~
我觉得罗宋面包的美味,
这层焦焦酥酥油油得底一定不能忽略,
因为就是这层奶油,还有明显的咸味,
咬在嘴里混合着唾液,凸显了整个罗宋面包的香味
特别再买了金矿的法式轻拿铁来搭配
(但是我不得不说,台北的金矿咖啡服务都很差,
感觉就是你站在那边,店员也不会特别招呼你那种,服务不优~)
还记得之前我有写过高雄的方师傅罗宋面包,如果要跟佳湘面包比的话,
我想佳湘面包一定大胜!
方师傅的罗宋面包用的食材高档,
但是面包吃起来还是比较偏向土司的口感,松软的,比较不那麽特别~
佳湘的罗宋就比较紮实,面包是一层一层螺旋方式,
要稍微出力才"拔"的开,而且非常的有咬劲,尤其是那迷人的咸味,让人吮指难忘!
这就是我为什麽那麽爱佳湘的罗宋面包了!
台中静宜夜市就在静宜大学旁边,每周一、三、四有摆摊,
原来台中还有好几个夜市都有卖,以後不用跑这麽远啦^^
下次再买给办公室的大姊品嚐品嚐^^
☆佳湘面包(静宜夜市)
老板名片上的手机:0988-951507
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※ 编辑: himali 来自: 114.137.146.3 (10/21 13:03)
1F:推 sjou1905:我也曾经从一中骑去买过! 218.210.77.243 10/21 13:40
2F:推 ababab:现在台湾很多夜市都有看到这家面包 61.223.71.85 10/21 13:50
3F:推 mea7211:中兴的二五夜市都有了 应该大多夜市都有吧 113.61.169.50 10/21 13:54
4F:推 DINGY:发觉缩小了 218.172.100.68 10/22 16:46
5F:→ violin7:佳湘真的好吃~台北的夜市有吗? 118.168.83.209 10/22 19:32
6F:推 cetm:林口夜市有喔~ 黑糖也好吃两大颗35元︿︿ 220.131.35.141 10/24 02:48
7F:推 maikof:推佳湘 140.137.2.9 10/27 20:43
8F:→ kf12345:中兴二五夜市有! 每次都会卖光呢@@114.137.212.249 10/27 23:34
9F:推 soumim:推佳湘的罗宋面包真的很好吃! 112.104.37.58 10/29 17:17
10F:推 aseity398:都离我好远,台中哪个夜市还有卖112.104.177.110 11/01 22:58
11F:推 aseity398:离我好远,请问还有哪个夜市有卖112.104.177.110 11/01 23:08
12F:→ catrabiit:沙鹿一三四静宜夜市也有122.125.165.232 11/05 18:26
13F:推 baxiaxia:推佳湘。 他们家的真的比外面好吃118.169.233.126 11/10 01:33
14F:推 n771114:鹿港的面包店也快被它给干掉了 123.193.86.128 11/10 18:21
15F:推 popip:推推~佳湘便宜又好吃!!但方师傅也不错啦! 114.40.30.31 11/28 00:13
16F:推 sdshow:文心南路的夜市也有唷,二跟日,真的很好吃 218.162.74.201 03/15 16:20