作者nicesoup30 (阿美)
看板Nightmarket
标题[阿美食记] 台北 宁夏夜市--吃太饱
时间Fri Sep 18 18:46:32 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: nicesoup30 (阿美) 看板: Food
标题: [阿美食记] 台北 宁夏夜市--吃太饱
时间: Sun Aug 23 23:09:08 2009
宁夏夜市的美食大乐透活动後
一直对这里的美食念念不忘
但是夜市是没法一人来逛的, 战力太弱
今回友人与我, 带着黑轮王子直奔宁夏夜市
要品嚐前一回错过的美味
BLOG图文版
http://blog.xuite.net/foodandpat/food/26221918
东石鲜蚵
宁夏路/民生西路入口第四间(招牌很大)
<蚵仔煎>
蚵仔很大颗, 不腥也不鲜
酱偏甜, 可惜煎法我不爱
是属於"鸡肋"型的蚵仔煎
不雷也不推
<麻油腰枳>
很意外的, 汤很清爽
麻油香, 姜味浓, 但不会辣口
腰枳处理得也很好, 口感很有弹性
夏天这样吃可能太补, 冬天就可以常来了
阿桐阿宝四神汤
台北市民生西路155号
02 - 25574832
这里距离夜市热闹路段较远, 已经靠承德路口了
板友推荐
<肉包和四神汤>
包子的皮松软不黏腻, 很不错
肉饀偏甜, 肉汁也不会太油
可惜上桌时已经温了, 我爱烫烫的包子说....
至於那个四神汤
我不太想回忆耶, 其实蛮好喝, 肠子也蛮Q的
可是有几块, 从我口鼻中散发出微微的~~"阿摩尼亚"味
一时我还以为, 不小心坐在厕所边??
可是, 我们是坐一楼大门口第一桌耶
怕影响友人食慾, 没说出口, 把肠子全喂黑轮王子了
幸好, 牠不怕那个味道
招牌上的料理我们都点来嚐嚐
<鱼丸汤>
表现平凡, 我吃过更好吃手工鱼丸
<粽子>
糯米蛮香, 口感也不错
香菇, 粟子, 咸蛋黄, 瘦肉
不是我爱的内容, 回访率不高的店
下回经过, 买个包子边走边吃吧
(最近发现一家好好吃的潮州包子, 就觉这里的包子没那麽诱人了)
再怎麽撑, 我还是要用<赖记蚵仔煎>来一个完美ENDING
明明很撑, 但这盘蚵仔煎一上桌,
胃口又开了, 焦香的边, 甜辣的酱汁
夏天是嫩叶的小白菜取代了冬天的茼蒿
蚵仔虽然不是超大颗, 却鲜味十足
浆粉已经先调味, 所以每一口都有味道
真的好吃, 友人说, 明明很饱了, 筷子还是停不下来
下回约别的朋友, 再来一回不同蚵仔煎比一比
看看会不会得到不同答案
延伸阅读
夜市美食索引
http://blog.xuite.net/foodandpat/food?st=c&p=1&w=1421935
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※ 编辑: nicesoup30 来自: 220.137.67.20 (08/23 23:09)
1F:推 TAIKOANA:泪推东石蚵仔煎 以前煎法比较老练 61.228.56.132 08/23 23:18
2F:→ TAIKOANA:不过那个酱料我无法忘怀 所以只吃这家 61.228.56.132 08/23 23:18
3F:→ nicesoup30:哈,可以理解这种心情,我最爱的台中中华 220.137.67.20 08/24 00:25
4F:→ nicesoup30:路夜市近50年的蚵仔煎那酱汁是我会把盘 220.137.67.20 08/24 00:25
5F:→ nicesoup30:子舔乾净的喜爱,可惜第二代接手,美味度 220.137.67.20 08/24 00:26
6F:→ nicesoup30:下降了,但是回台中还是会去吃TT 220.137.67.20 08/24 00:26
7F:推 smorange:中华夜市的以前真的不错 59.112.120.136 08/24 00:49
8F:推 Verola:最近东石淹水 蚵仔变小变少了 118.168.39.16 08/24 03:36
9F:→ nicesoup30:那天我吃的蚵仔很大颗耶,就是没啥味道 220.137.67.20 08/24 17:06
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Marty Young 坚持以摇滚理想 "SHOW HAND"
首张电吉他演奏专辑, 不知道唱片公司会不会倒啊 @@
http://www.martyyoung.tw/<驫> 赤兔马後援会Paddock Club一定全力相挺 !!
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10F:推 Yvonne0105:借转大同版:) 61.231.52.53 09/18 23:06
※ Yvonne0105:转录至看板 Datong 09/18 23:06