※ [本文转录自 Food 看板] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 标题: [食记] [宁夏夜市] 鸭头正二代卤肉饭 & 林记烧麻糬 时间: Wed Dec 31 13:32:09 2008 图文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11995643 这是阿关第二次造访鸭头正二代了 确切位置我不知道 不过它就在夜市中段 逛夜市的时候一定会看到 而且生意很好 不难找 第一次来的时候点过赤肉咖哩饭 卤肉饭 还有蛋包瓜仔肉汤 印象中咖哩饭比较普通 而卤肉饭跟蛋包汤都很特别 所以这次有机会来到宁夏夜市 还是想来回味一下好吃的卤肉饭 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193303&p=33 听说肉羹也不错 还可以另外加点一个蛋包更好吃 不过我来了两次都没有特别注意到原来还有卖肉羹喔 下次可以来试试 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193304&p=34 生意真的很好耶 每张桌子几乎都坐了人 所以都要跟别人并桌 老板们则是一直走来走去 相当忙碌的样子 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193305&p=35 终於 等了一会儿 香喷喷热呼呼的卤肉饭就上桌了 $25元 送上来的时候可是热气腾腾的呢 在寒冷的天气里 可以吃到这样一碗热腾腾又好吃的卤肉饭 真的是觉得从心里暖了出来呢 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193306&p=36 别看这碗卤肉饭都是肥肉的样子 这些卤肉吃起来可是肥而不腻呢!!! 而且不是一般吃到那种软软的肥肉 这整碗的肉都是QQ的很弹牙呢 而且我觉得他们的卤汁吃起来有一种炭烧的香味 (不是烧焦的味道喔) 好香好好吃喔 然後卤肉的胶质很多 吃完嘴巴会黏黏的 我第一吃到这麽特别的卤肉饭耶 是一般在家里煮不出来的味道喔 顺便推荐一下 金仙鱼丸 的卤肉饭也很好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193307&p=37 另外每张桌子上都摆有一大碗满满的腌黄萝卜喔 可以配饭吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193308&p=38 黄萝卜颜色看起来很漂亮耶 所以我就夹了两片试试看 不过真的还蛮咸的 所以一定要配饭吃 突然发现简单便宜的小吃 也可以让人怀有满满的幸福感喔 推荐大家要来吃吃看!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193309&p=39 这锅是咖哩酱汁 看起来很浓稠 好像很好吃的样子耶 (可是实际上是还好啦) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193310&p=40 另外这锅生意比较好喔!!! 就是好吃的卤肉酱汁拉 虽然这样看起来好像很油 可是淋在饭上真的一点也不油腻喔 看它清空的速度就知道一定好吃的拉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193311&p=41 品嚐过卤肉饭之後 就直奔 林记烧麻糬 了 这家店也是第二次光顾了喔 本来是有看到另一家也是有名气的桥头麻糬 可是它一份要 $40元 觉得好贵喔 所以还是决定去吃林记麻糬 经过这摊好几次 生意一直都是超好的 摊位上摊位前都是挤得水泄不通 所以我们先去吃了卤肉饭 再回头的时候就好多人 这次同样点了好吃的烧麻糬 $35元 还有多点了一碗花生豆花 $30元 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193312&p=42 先来看看烧麻糬吧 还是跟上次一样漂亮耶 麻糬上闪着美丽的光泽 吃起来也是很有弹性喔 好吃好吃 建议点综合口味的 可以一次吃到花生和芝麻两种口味喔 而且两种口味的糖粉也都给得相当大方 所以可以很豪气地拿着麻糬尽量沾 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193313&p=43 这碗是花生豆花 看起来也很不赖 也是很有诚意的一碗 盛得满满的 乳白色的花生汤 配上熬得软烂的花生 还有一块块洁白的豆花 光用看的就很引人食慾 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193314&p=44 豆花和花生的特写 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193315&p=45 豆花还不错吃 花生也有软烂 可是不知道是哪里不对 我觉得整碗豆花吃起来没有看起来那麽好吃耶 然後花生汤的味道有点淡 又不够甜 所以对这碗花生豆花没有留下太特别的印象!!! --

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