※ [本文转录自 Food 看板] 作者: chainsky (YCL) 看板: Food 标题: [食记] 台中丰原-庙东夜市 排骨酥面、正老牌肉丸、凤梨冰 时间: Tue May 13 23:13:25 2008 台中 - 丰原庙东夜市 地址：台中县丰原市中正路167巷附近 图文连结：http://www.wretch.cc/blog/chainsky/19310349 在东丰绿色隧道骑完铁马也差不多傍晚了，又到了吃饭时间，真的很会吃都没有饿到过， 我们又来到了丰原的庙东夜市为这次的台中铁马行画下尾声，以前对这里的印象只有很挤 人很多(因为巷子很小)，环境不太好，强哥不少，不过距离上次来也是N年了，就来回味 一下吧。 人挤人的小巷子，旁边两侧都是吃的，人挤到很不舒服，很想开个坦克把前面开出一条路 来，这条巷子挤的程度跟逢甲校门旁的巷子差不多挤了。 第一间我们来到了『正老牌肉丸』，卖的是肉圆，直接称为肉丸，看那招牌一整个古董味 ，第一次吃。 里面坐位大概只能容纳12-15人吧，不过流动满快的所以不用等太久。 别眼花了，就跟颜色一样只有两种，肉丸跟贡丸汤，好一个障眼法啊！哈~ 『肉丸』。$ 30元。这肉丸是炸的，我比较喜欢这种。 里面有猪肉跟竹笋，肉质还不错，嫩嫩的不会乾也挺有味道的，因为是炸的肉圆，外皮吃 起来也比较Q，还不错吃唷。 肉丸吃完後别急着走人，碗里还有酱料跟一些油，加入旁边的大骨汤，就变成了一碗香浓 的高汤了，第一次吃到这种吃法是在水里的一间知名肉圆老店，其实还挺不错的唷！ 『贡丸汤』。$ 20元。很一般，贡丸也很普通，汤就跟旁边的大骨汤差不多，no good。 『正兆』。人满多的，里面很脏很挤，墙上挂着某某电视的介绍，很久以前带我娘吃过一 次遇上强哥一整个反胃，这次我还是在来试一次，不过这次遇到她们的态度真的想翻桌， 不过我的嘴巴还是很客观的，食物的部份还是会照平常的说。 『蚵仔煎』。份量算满多的。里面的蚵仔很大也很多，但新鲜度我吃不出来，味道就普通 ，里面除了白菜还有豆芽菜，我觉得豆芽菜抢走太多味道，no good，乐华夜市里面的蚵 仔煎比较好吃。 『蚵仔面线』。蚵仔还是一样有够大的，蚵仔有裹粉，面线很普通，味道也soso。 『金树凤梨冰』。也是一家老店，算是庙东夜市的招牌之一。 除了招牌凤梨冰外还有一些果汁和刨冰，另外一个特点就是杏仁露，整个感觉就很想古早 的冰果室一样。 连用的杯子都那麽复古。旁边那个就是凤梨冰，不会酸，还不错喝。 『清水排骨面店』。庙东夜市的招牌，以前吃过当时就很多人了，现在竟然挂上了号码牌 可以取号，很扯。不过她们的号码牌我觉得是领心酸的，过号就得重拿，而且通常你拿的 号码跟现在的号码大概都隔了几十个，所以你会想去晃一下再来反正还那麽多人，结果哩 ，因为大家都这麽想，所以号码就一直跳一直跳，当我们回来的时候又过了十几号，真的 是领心酸的，只好再拿一次，索性直接在旁边等，所以小巷子的人潮就是这麽来的。Orz.... 外带比较快，内用还不知道要等到什麽时候，所以乾脆外带到车上吃，反正只是吃个气味 的。 『排骨酥面』。面是用油面的，没有什麽味道，汤头很浓很香很烫也很咸又有点油，排骨 酥很好吃，不过真的不用排到那麽夸张喇....... 吃完这碗面就真的结束这次的台中铁马美食吃到翻的行程，真的从头吃到尾，很厉害！ -- ------------------ http://www.wretch.cc/blog/chainsky 观景窗的世界 http://www.wretch.cc/blog/CDHT 团结力量大的一群狗 ------------------ --

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