【我的国合会见习日记】面包果也能变冻乾？在地食材变身创新产品｜国合会校园大使 林怡郡 EP.03 面包果是圣露西亚常见的在地食材，但受到产季、保存期限及料理时间等限制，食用与销售并不便利。为了解决这些问题，HP Harvest Ltd.创办人Hierland Peter运用冻乾技术，为传统食材创造新的可能！ 只要将滚烫的热水倒入、完全覆盖冻乾面包果，再加盖焖泡约15至20分钟，就能还原成可食用的面包果罗 这项在地创新的背後，也有国合会一路相伴。透过数位行销竞赛与专业辅导，Hierland Peter也将前往台湾参加研习班，持续累积新知！一起看看面包果如何结合创意与国际合作，走向更宽广的舞台 <短影音连结> https://www.facebook.com/share/r/1ZoK5BjsWo/ #国合会30周年 #我的国合会见习日记 #校园大使 #林怡郡 #圣露西亚 #人人都是外交官 #TaiwanICDF -- Sent from nPTT on my iPhone 11 --

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